堅離地脆

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逛街時被店鋪名字所吸引住，於是去看看。有多款曲奇、蛋糕，更有港式懷舊西餅，拿破崙蛋糕是餅店皇牌。最近推出了迷你版，適合二至四人享用，人少少都可以輕鬆KO。迷你芒果拿破崙 ($188)師傅會於客人來取餅前一小時才製作，希望客人能夠享用到最佳口感。層次分明，清晰見到3層酥皮兩層內餡，切開時聽到清脆的咔嚓聲音，入口鬆脆，與店名相乎，堅離地·脆。吉士醬香濃creamy，芒果用上菲律賓呂宋芒，味道清甜芳香，果香充沛。