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2019-05-28
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今天晚上我的片皮鴨癮起,老公和我到公司附近此餐廳吃晚餐!幸運地被安排坐在梳化的位置,感覺非常寬敞每一枱都可以點一款抵食推介!我們當然點了片皮鴨二食等了十分鐘左右主角便出場,店員會在你面前片鴨皮的份量多而且是熱辣辣的!片皮鴨賣相非常好!中間是鴨皮,一點肉都沒用,刀工十分利害!碟邊便是厚厚的鴨肉,真是適合我們的食肉獸用皮包著鴨肉,再配上青瓜和蔥以減少膩感,真是令我們吃不停口!生菜包鴨崧 - 這是片皮鴨的二食,用鴨肉炒菜粒再配生菜包食!食法新㯋而且出奇地夾!還有脆米條,增加了多重口感松茸螺頭燉雞湯 - 作為無飯夫婦,我們無時無刻都想多喝滋補的湯水。此燉湯不會很肥腻,而且湯亦帶有濃濃的螺頭及雞味,感覺養生腐竹薏米露 - 最後點了甜品,薏米份量多而且比較濃身,吃得十分滿足!這間餐廳環境舒適,食物質素不錯,是一間優質酒樓
每一枱都可以點一款抵食推介!我們當然點了片皮鴨二食
等了十分鐘左右主角便出場,店員會在你面前片鴨
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皮的份量多而且是熱辣辣的!
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片皮鴨賣相非常好!中間是鴨皮,一點肉都沒用,刀工十分利害!碟邊便是厚厚的鴨肉,真是適合我們的食肉獸
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用皮包著鴨肉,再配上青瓜和蔥以減少膩感,真是令我們吃不停口!
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生菜包鴨崧 - 這是片皮鴨的二食,用鴨肉炒菜粒再配生菜包食!食法新㯋而且出奇地夾!
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還有脆米條,增加了多重口感
$68
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松茸螺頭燉雞湯 - 作為無飯夫婦,我們無時無刻都想多喝滋補的湯水。此燉湯不會很肥腻,而且湯亦帶有濃濃的螺頭及雞味,感覺養生
$15
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腐竹薏米露 - 最後點了甜品,薏米份量多而且比較濃身,吃得十分滿足!
這間餐廳環境舒適,食物質素不錯,是一間優質酒樓
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