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2022-01-04
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今日想去食河粉,咁啱記得Yellowland介紹過呢間粉麵店,有老闆每日新鮮手打嘅墨魚丸食,有手工嘢食仲要係良心小店,咁梗係要去支持下!🤩#良心小店系列💛黑白墨丸河粉🍲 ($40)✨湯底好特別,應該係魚湯嚟,有淡淡魚嘅鮮甜味,但無腥味🐟✨白墨丸彈牙中帶軟腍,唔會打到實晒;入面仲有一粒粒墨魚粒,口感豐富;味道有墨魚鮮味,果然真材實料!🐙✨黑墨丸同白墨丸差唔多,係多咗一陣墨汁鹹香味,都唔錯!🐙✨河粉滑身,正常~炸魚皮 ($25)🐟✨自家制魚皮大大碟,夠晒脆又唔會過鹹,浸下個湯再食,正呀生菜 ($15)🥬✨生菜同樣夠大碟,生菜新鮮唔會霉,但蠔油唔係我鍾意嘅,鹹但無乜蠔味,下次試下腩汁先!🤪.見到店內仲有寄賣荃扣里嘅手作,有興趣都可以支持下!嚟緊新年可以買個揮春裝飾下屋企😎
今日想去食河粉,咁啱記得Yellowland介紹過呢間粉麵店,有老闆每日新鮮手打嘅墨魚丸食,有手工嘢食仲要係良心小店,咁梗係要去支持下!🤩
#良心小店系列💛
黑白墨丸河粉🍲 ($40)
✨湯底好特別,應該係魚湯嚟,有淡淡魚嘅鮮甜味,但無腥味🐟
✨白墨丸彈牙中帶軟腍,唔會打到實晒;入面仲有一粒粒墨魚粒,口感豐富;味道有墨魚鮮味,果然真材實料!🐙
✨黑墨丸同白墨丸差唔多,係多咗一陣墨汁鹹香味,都唔錯!🐙
✨河粉滑身,正常~
炸魚皮 ($25)🐟
✨自家制魚皮大大碟,夠晒脆又唔會過鹹,浸下個湯再食,正呀
生菜 ($15)🥬
✨生菜同樣夠大碟,生菜新鮮唔會霉,但蠔油唔係我鍾意嘅,鹹但無乜蠔味,下次試下腩汁先!🤪
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見到店內仲有寄賣荃扣里嘅手作,有興趣都可以支持下!嚟緊新年可以買個揮春裝飾下屋企😎
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