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2013-08-30
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尖沙咀韓國餐廳特別多, 以金巴利街尤其集中.小妹對韓菜甚為喜愛, 一見新店當然要試試,上月見這家新餐廳推出團購, $100 可當 $200 使用, 便隨即購買.位置而言, 不是最方便的大街位, 而是近水池的小巷, SUBWAY 側, 人流不多, 但晚飯時段都有8成滿, 可能心理作用的關係, 場內有半數人客都是韓國人, 總覺得質素應該不會差到那裡. 招待我們的是一位說得一口流利廣東話, 國語及韓文的"阿豬媽", 或許是老闆?! 餐牌很簡單, 菜式不是花巧型, 以傳統韓菜為主, 有飯/麵套餐由$58 起, 算是經濟之選. 我們點了泡菜鍋及炸醬麵, 不夠再加. 先來餐前泡菜小碟, 也是我最期待的項目之一. 好吃的話, 基本上多加一個白飯已很滿足了.4小碟中, 包括大白菜, 青瓜,芽菜及菠菜. 芽菜及菠菜一般, 不夠爽脆, 反而最好是大白菜, 吃得出有點海鮮鹹香, 一問之下,阿豬媽說是自製的, 加了魚露云云, 見我們吃不停還添加一碟呢~泡菜鍋: 目測份量不算大, 二人吃剛好的.材料沒有想像中豐富;平平的鐵鍋內只有3只餃子, 很少的豬肉片,豆腐, 金菇及泡菜. 索價$150 似乎有點貴. 先試口
位置而言, 不是最方便的大街位, 而是近水池的小巷, SUBWAY 側, 人流不多, 但晚飯時段都有8成滿, 可能心理作用的關係, 場內有半數人客都是韓國人, 總覺得質素應該不會差到那裡. 招待我們的是一位說得一口流利廣東話, 國語及韓文的"阿豬媽", 或許是老闆?!
餐牌很簡單, 菜式不是花巧型, 以傳統韓菜為主, 有飯/麵套餐由$58 起, 算是經濟之選. 我們點了泡菜鍋及炸醬麵, 不夠再加. 先來餐前泡菜小碟, 也是我最期待的項目之一. 好吃的話, 基本上多加一個白飯已很滿足了.
4小碟中, 包括大白菜, 青瓜,芽菜及菠菜. 芽菜及菠菜一般, 不夠爽脆, 反而最好是大白菜, 吃得出有點海鮮鹹香, 一問之下,阿豬媽說是自製的, 加了魚露云云, 見我們吃不停還添加一碟呢~
泡菜鍋: 目測份量不算大, 二人吃剛好的.材料沒有想像中豐富;平平的鐵鍋內只有3只餃子, 很少的豬肉片,豆腐, 金菇及泡菜. 索價$150 似乎有點貴. 先試口湯, 第一個感覺很酸, 再喝辣度愈來愈強. 另一半說味道都頗正宗, 只是欠了一點韓式粉絲, 那就更飽肚.
炸醬麵. 黑漆漆的炸醬蓋著了整碗麵條. 醬內有很多洋蔥粒, 肉粒相對很少. 麵條也不會煮得過腍,整體是不錯的.
店員服務非常好, 不時自動添加茶水, 以團購價來說, 這餐很超值的~ 可是回家後, 我開始覺得異常口渴, 一口氣喝掉一支涼茶, 翌日另一半也有同樣情況, 相信是味精作怪了.
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