串串居 (Closed)

是晚嘗試安格斯牛、蟶子皇、豬頸肉等10多種串燒，老闆提及店內所有醬料和醃製過程均為本店自制，絕不外取現成調料。故味道和配搭出乎意料的合拍。員工更會細心介紹每款串燒特色，更有當日時令鮮魚即烤處理，點一尾鹽燒黃立倉，與平時吃的蒸魚不同。香脆嫩滑，恰到好處。其他食物包括木魚花炒椰菜（即炒即上，熱騰騰）、焗生蠔及大扇貝（調醬津津有味，滿口芝味）、超值推介的蒜香焗原條巨茄子（絲絲茄子與濃蒜配合無比）、三味香烤雞翼（非一般坊間連鎖米線店子雞翼可比）、滋味醬烤大啡菇、香烤蒙古或新西蘭鮮羊架。綜合而言，味道、菜色選擇、選材、用料、心思均可見一斑，堪稱性價比極高，對串燒可謂一番新體會。店子價錢公道，值得一試。店內更有多款冷暖清酒及多款進口手工啤酒以配上各款美食佳餚，真的是大快朵頤的一晚！ 後記：雖然冷氣有時故障，但有強力風扇準備，可見心思。