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2022-01-05
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這間cafe 有工業風，先點了一杯Hazelnut chocolate 上枱已充滿朱古力香氣，加上面的Hazelnut 讓熱朱古力更有層次時帶點口感，奶夠順滑有泡沬讓口感更佳。其後點了一個香辣虎蝦·金柚·桃·泰式沙律，整個名稱已經能介紹有的材料，加上金柚味酸酸甜甜額外開胃，虎蝦量不多，但配上泰式辣汁十分過癮。我和朋友還選了一個香煎刺身帶子野菌黑松露手打意大利麵，手打的意大利麵一般較粗，像扁意大利麵，咬口更佳，黑松露味濃郁，醬汁掛麵吃起來惹味，帶子半煎外熟內生讓膩口感覺大大降低。然後選了另一個主食煎法式鵝肝·美國安格斯手打漢堡薯條，薯條略加了淡淡梅子粉，個人十分喜歡，鵝肝不會太乾很好，漢堡份量正常。再點了一個小吃蜜糖芥末醬雞塊，有山椒粉在面，十分香口，而且即叫即炸十分脆口。此Cafe 寵物可進場，亦有露天部份大家可以一試喔！
其後點了一個香辣虎蝦·金柚·桃·泰式沙律，整個名稱已經能介紹有的材料，加上金柚味酸酸甜甜額外開胃，虎蝦量不多，但配上泰式辣汁十分過癮。
我和朋友還選了一個香煎刺身帶子野菌黑松露手打意大利麵，手打的意大利麵一般較粗，像扁意大利麵，咬口更佳，黑松露味濃郁，醬汁掛麵吃起來惹味，帶子半煎外熟內生讓膩口感覺大大降低。
然後選了另一個主食煎法式鵝肝·美國安格斯手打漢堡薯條，薯條略加了淡淡梅子粉，個人十分喜歡，鵝肝不會太乾很好，漢堡份量正常。
再點了一個小吃蜜糖芥末醬雞塊，有山椒粉在面，十分香口，而且即叫即炸十分脆口。此Cafe 寵物可進場，亦有露天部份大家可以一試喔！
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