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2020-07-25
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呢日去到粉嶺附近度食飯, 我哋呢日想食西餐, 記得上次嚟過呢一間餐廳感覺幾好, 餐廳都有個小角落放抗疫物品, 入餐廳都有派膠套放口罩。軟殼蟹黑松露忌廉意大利麵呢個意大利麵有少少西日fusion嘅感覺, 軟殼蟹 個人感覺係比較日本的食物, 每啖意粉都有香濃嘅黑松露忌廉汁, 個意粉幾掛汁, 配原隻炸軟殼蟹, 軟殼蟹炸到酥脆。香辣蒜香蜆肉意大利麵相對起另外一個意粉, 呢一個比較冇咁heavy, 幾適合健美中嘅人士, 意粉好香蒜味, 仲有蜆肉嘅鮮味 ,但唔算太辣。爆趣蜜糖芝士炸雞配薯條沙律熱辣辣嘅炸雞配咗蜜糖和芝士粉, 炸漿夠脆, 但唔會好厚粉, 炸雞啖啖肉, 保持到肉汁 ,唔會炸到乾身, 醬汁有茄汁,蜜糖芥末醬和藍莓醬。紫薯窩夫窩夫即叫即製, 需要等大約10至15分鐘, 配日式小紫薯, 紫薯雪糕 ,士多啤梨等其他配料, 窩夫外脆內軟, 唔會過甜, 份量都唔細, 適合2至3人分享棉花糖凍朱古力朱古力夠濃, 就算冰溶咗大約一半, 對朱古力嘅味道都唔太大影響。
軟殼蟹黑松露忌廉意大利麵
呢個意大利麵有少少西日fusion嘅感覺, 軟殼蟹 個人感覺係比較日本的食物, 每啖意粉都有香濃嘅黑松露忌廉汁, 個意粉幾掛汁, 配原隻炸軟殼蟹, 軟殼蟹炸到酥脆。
香辣蒜香蜆肉意大利麵
相對起另外一個意粉, 呢一個比較冇咁heavy, 幾適合健美中嘅人士, 意粉好香蒜味, 仲有蜆肉嘅鮮味 ,但唔算太辣。
爆趣蜜糖芝士炸雞配薯條沙律
熱辣辣嘅炸雞配咗蜜糖和芝士粉, 炸漿夠脆, 但唔會好厚粉, 炸雞啖啖肉, 保持到肉汁 ,唔會炸到乾身, 醬汁有茄汁,蜜糖芥末醬和藍莓醬。
紫薯窩夫
窩夫即叫即製, 需要等大約10至15分鐘, 配日式小紫薯, 紫薯雪糕 ,士多啤梨等其他配料, 窩夫外脆內軟, 唔會過甜, 份量都唔細, 適合2至3人分享
棉花糖凍朱古力
朱古力夠濃, 就算冰溶咗大約一半, 對朱古力嘅味道都唔太大影響。
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