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2023-05-18
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由台灣過江龍，中環喺首間海外分店，招牌仙草用上8小時熬煮仙草乾而成，所以舖頭叫 八時神仙草🙈沙冰用仙草冰磚刨製。但最驚喜係芋圓好出色，體積偏大粒，好香芋頭地瓜味、煙韌口感啱啱好！雖然價錢的確唔平，但整體質素唔錯🙈👓芋泥燕世雪花盛盤 $85伴碟-芋圓紅豆。好少會聽到我用「完美」依兩個字，同埋讚芋圓真係好食。選取了屏東和大甲芋頭、台中大肚山地瓜，無論地瓜定芋頭味嘅芋圓都好香，有一粒粒地瓜芋頭蓉，質感煙靭有咬口但又唔會太硬，每粒size大所以咬落去更加有口感！面頭係奶蓋加燕麥粒+芋泥球，燕麥奶蓋味道好食但太少醬😭沙冰用仙草冰磚刨製，但略嫌淡味似冰底、唔算好特別，內裏又冇餡，靠倒煉奶就真係好味好多😅冰不是一絲絲，反而好似闊條麵咁一薄塊一薄塊，好得意，有少少仙草嘅膠質絲😂冰嘅最低層原來有層仙草！記得食唔晒啲冰都要撩吓佢！評分：7.5/10👓芋泥嫩仙草盛盤 $56嫩仙草有幾個款式，例如配雪糕球/ 芋泥/淨係芋圓。我依個款式有例牌芋泥、粉圓、紫米、紅豆、仙草。芋圓真係好好食！仙草滑嘟嘟，比較似啫喱狀水狀，有別於平時食落硬身啲。視乎你鍾意咩口感～評分：7/10
👓芋泥燕世雪花盛盤 $85
伴碟-芋圓紅豆。好少會聽到我用「完美」依兩個字，同埋讚芋圓真係好食。選取了屏東和大甲芋頭、台中大肚山地瓜，無論地瓜定芋頭味嘅芋圓都好香，有一粒粒地瓜芋頭蓉，質感煙靭有咬口但又唔會太硬，每粒size大所以咬落去更加有口感！
面頭係奶蓋加燕麥粒+芋泥球，燕麥奶蓋味道好食但太少醬😭沙冰用仙草冰磚刨製，但略嫌淡味似冰底、唔算好特別，內裏又冇餡，靠倒煉奶就真係好味好多😅冰不是一絲絲，反而好似闊條麵咁一薄塊一薄塊，好得意，有少少仙草嘅膠質絲😂冰嘅最低層原來有層仙草！記得食唔晒啲冰都要撩吓佢！
評分：7.5/10
👓芋泥嫩仙草盛盤 $56嫩仙草有幾個款式，例如配雪糕球/ 芋泥/淨係芋圓。我依個款式有例牌芋泥、粉圓、紫米、紅豆、仙草。芋圓真係好好食！仙草滑嘟嘟，比較似啫喱狀水狀，有別於平時食落硬身啲。視乎你鍾意咩口感～
評分：7/10
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