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2010-03-31 200 views
是一個家庭聚會,每人買/煮一點東西,作為是晚的三代同堂大食會。放工仲邊有時間和精力去買餸,我家既代表自然是叫外賣。老媽字靈機一動,走去東方小祇園買些齋菜。是晚又蒸魚,又燒味,又薄餅,但估唔到全晚最受歡迎的竟然是芋頭魚。確實,外層是做得鬆化,不會太油,若然芋香可重一點會更出色。然而,這個水準的出品,醮上滋味的酸汁,已經唔差,是吃得過的。另有些什齋,如炸腐皮、齋鵝、麵筋等等,煙煙韌韌,酸酸甜甜,幾醒胃的,同樣成了搶手貨。
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是一個家庭聚會,每人買/煮一點東西,作為是晚的三代同堂大食會。

放工仲邊有時間和精力去買餸,我家既代表自然是叫外賣。老媽字靈機一動,走去東方小祇園買些齋菜。

是晚又蒸魚,又燒味,又薄餅,但估唔到全晚最受歡迎的竟然是芋頭魚。確實,外層是做得鬆化,不會太油,若然芋香可重一點會更出色。然而,這個水準的出品,醮上滋味的酸汁,已經唔差,是吃得過的。

另有些什齋,如炸腐皮、齋鵝、麵筋等等,煙煙韌韌,酸酸甜甜,幾醒胃的,同樣成了搶手貨。
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