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2021-12-01
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有新食店於這充斥著貴價小餐廳的商場內開業,不妨給它一個機會,看可否為這小商場洗脫污名。一看餐牌,罷了,“貴” 似乎 跑不掉,且看食品水準是否可挽回點面子。我點了一個套餐,“松露溫泉蛋火腿芝士意粉”。 加了松露固然有陣陣飄香,其實那意粉的芝士汁也調得不錯,夠香濃,不會水汪汪,連溫泉蛋一起送進口中,口感、味道也不俗,不過有點「九唔搭八」的就是那碗麵豉湯,它雖然夠熱夠香,但配芝士意粉,簡直是 ...「貌合神離心相遠,門戶不對也不當」!
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