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2021-05-27
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香港🇭🇰的韓食店越開越多，而且越來越正宗不止有韓胞開設的小店，還有多間韓國🇰🇷連鎖美食餐廳進駐這次就來到已經在韓擁有超過600間分店，以Pizza🍕及炸雞🍖聞名的韓西fusion料理，一嘗她的招牌菜 薯角炭燒雞肉芝加哥薄餅（蜜糖杏仁邊）$189本來想吃另一款可惜賣光🥲，但order這個也不失望先說店家售賣的pizza款式非常多，食材組合亦相當豐富，而且部份pizza還有9‘ 跟12’ 的大小選擇，總會找到你想吃的一款跟份量🤤店家的「芝加哥薄餅」系列是其中一款最受顧客歡迎👏🏻，因為用上🌊海量芝士，絕對是芝士控必點雙倍份量的Mozzarella芝士🧀 + 芝士條 + Cream Cheese Mousse，拿起薄餅會見到「芝士瀑布」😂 拉絲效果真的很誇張，已經拉起一大坨仍不斷還可以繼續拉😳而且芝士不只分佈於餅面上，餅面與底之間亦蘊藏大量芝士，而批邊內亦充滿軟心芝士，每一口都充滿不同的「芝」味薄餅上放滿不少食材：炒洋蔥🧅、蘑菇、薯角🥔、蕃茄🍅跟特調醬汁醃製的🐔雞肉，還有BBQ醬汁BBQ醬汁跟食材和芝士相互配合，夠惹味，味道豐富😋 不過芝士太多容易令人忽略本身搭配的食材😞 至於薄餅本身，口感相
不止有韓胞開設的小店，還有多間韓國🇰🇷連鎖美食餐廳進駐
這次就來到已經在韓擁有超過600間分店，以Pizza🍕及炸雞🍖聞名的韓西fusion料理，一嘗她的招牌菜
薯角炭燒雞肉芝加哥薄餅（蜜糖杏仁邊）$189
本來想吃另一款可惜賣光🥲，但order這個也不失望
先說店家售賣的pizza款式非常多，食材組合亦相當豐富，而且部份pizza還有9‘ 跟12’ 的大小選擇，總會找到你想吃的一款跟份量🤤
店家的「芝加哥薄餅」系列是其中一款最受顧客歡迎👏🏻，因為用上🌊海量芝士，絕對是芝士控必點
雙倍份量的Mozzarella芝士🧀 + 芝士條 + Cream Cheese Mousse，拿起薄餅會見到「芝士瀑布」😂 拉絲效果真的很誇張，已經拉起一大坨仍不斷還可以繼續拉😳
而且芝士不只分佈於餅面上，餅面與底之間亦蘊藏大量芝士，而批邊內亦充滿軟心芝士，每一口都充滿不同的「芝」味
薄餅上放滿不少食材：炒洋蔥🧅、蘑菇、薯角🥔、蕃茄🍅跟特調醬汁醃製的🐔雞肉，還有BBQ醬汁
BBQ醬汁跟食材和芝士相互配合，夠惹味，味道豐富😋 不過芝士太多容易令人忽略本身搭配的食材😞
至於薄餅本身，口感相當豐富有驚喜🤩 麵團跟韓國店一樣全👋🏻手工製，而且拿到專利，成分係🍵綠茶、小球藻以及12種天然穀物，再低溫發酵最少24小時而成，口感煙韌，美味又健康
批邊亦是賣點之一，外層烤得焦脆，塗上蜜糖🍯 及擺滿杏仁片，灑上糖霜帶有絲絲甜香，既鹹且甜，與芝士味道相襯 真令人一試難忘🥳
蒜香甜辣秘製炸雞（非辛辣）$118/6件 $193/12件
要數韓國其中一款「國民美食」，炸雞🍗一定榜上有名
店家提供的炸雞都是傳統風味，就看你喜歡❤️哪一款
兩人叫半份雞已經很滿足，店家選用了是帶骨🦴雞肉，有齊不同的部位，香脆可口，雞肉亦多汁嫩滑
甜辣醬汁的甜味較重，相反辣🌶感只作為點綴，且帶有蒜🧄香
每件雞🐔也沾滿惹味醬汁，多吃也不太膩，令人食指大動🍽
Mango Passion Iced Tea $48
Pineapple Flora Iced Tea $48
分別點了兩款🧊冰茶來喝，一杯是菠蘿🍍另一杯是芒果🥭+熱情果
兩杯同樣是酸甜爽口的味道，🍵茶香帶點點回甘苦澀，正好解膩
想光顧的記緊透過應用程式📲預先取位再逛商場，沒用APP也不打緊，取票後店員會詢問客人電話📞號碼，會在準備有座位的時候給你電話就不怕錯過的入座機會😌
這店在區內實在非常受歡迎👏🏻，周末日子店家門口定必聚集長長的人龍
另一個需要注意的是店員大多數是外籍人士，要說英語啊！
店家安裝了超大屏幕不停播放韓流歌手🎤MV；而座位方面比較狹窄，座位之間的空間有限，入座率💯100%的情況下其實都頗為嘈吵
想要光顧的就要留意一下了💁🏻♀️
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