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2019-07-11
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很多人一提起Outback，就會想起牛扒。在我吃過幾次Outback之後，我發現他們的牛扒真的只是一般而已，有時候還會很差。雖然牛扒一般般，但是他們家的一個意大利麵，我每一次也覺得很好吃和很有驚喜！蟹肉釀蘑菇前菜我們點了蟹肉釀蘑菇，整體上很不錯因為蟹肉很多又有蟹味，再加上那個帶點檸檬味的奶油醬，口感很清新精選肉眼牛扒(美國)我們點了三成熟，但是一來到看到好像燒焦了的樣子，以為是全熟or5成熟左手邊是完美的三成熟，肉質尚算嫩，還有肉味和一點肉汁流出來，不錯！但是。。。。。。。。右手邊的肉眼則是"生"的，我覺得以一間主打牛扒的扒房來說，這個真的完全不可接受！薯條是肉眼扒的配菜溫度只是溫熱而已，薯身不脆又很軟身，完全沒有了薯條該有香脆感，太差了芝士白汁燒蝦寬麵品質依然好好，帕瑪森芝士味很濃再加上淡奶油醬，口感很creamy，很適合喜歡奶油味的我 蝦仁則不是新解蝦仁，可以吃得出來是冰鮮蝦仁，但是雪味不重，可以接受但是那兩塊多士，則是一個很大缺點，不脆又不熱又干，完全可以不加在意大利麵中？總結來說，如果沒有芝士白汁燒蝦寬麵和蟹肉釀蘑菇，我一定會給一個負評，因為牛扒是生的這一個問題，就完全值得一個
蟹肉釀蘑菇前菜我們點了蟹肉釀蘑菇，整體上很不錯
因為蟹肉很多又有蟹味，再加上那個帶點檸檬味的奶油醬，口感很清新
精選肉眼牛扒(美國)
我們點了三成熟，但是一來到看到好像燒焦了的樣子，以為是全熟or5成熟
左手邊是完美的三成熟，肉質尚算嫩，還有肉味和一點肉汁流出來，不錯！
但是。。。。。。。。右手邊的肉眼則是"生"的，我覺得以一間主打牛扒的扒房來說，這個真的完全不可接受！
薯條是肉眼扒的配菜溫度只是溫熱而已，薯身不脆又很軟身，完全沒有了薯條該有香脆感，太差了
芝士白汁燒蝦寬麵品質依然好好，帕瑪森芝士味很濃再加上淡奶油醬，口感很creamy，很適合喜歡奶油味的我
蝦仁則不是新解蝦仁，可以吃得出來是冰鮮蝦仁，但是雪味不重，可以接受
但是那兩塊多士，則是一個很大缺點，不脆又不熱又干，完全可以不加在意大利麵中？
總結來說，如果沒有芝士白汁燒蝦寬麵和蟹肉釀蘑菇，我一定會給一個負評，因為牛扒是生的這一個問題，就完全值得一個負評吧？可是這個意大利麵又很值得一個好評，所以綜合之下只好給一個OK。此外，我們等了差不多90分鐘，但是食物的質素則完全相不值得花那麼長時間！如果下次如果要再等那麼久，我絕對不會再吃！
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