蘇三茶室 (Closed)

朋友介紹我係土瓜灣有間茶室味道菜式都是自家製私房菜為主，於是便去一試，蘇三茶室自家製慢煮焗雞。茶室位於美善同道尚算容易搵到，茶室裝潢擺設懷舊典雅，環境寧靜，這裡有很多貓咪的擺設，應該茶室老闆是愛貓之人。焗原個洋蔥湯原個洋蔥焗成湯都幾特別，加有芝士一起焗。洋蔥味道比較清淡一點，無添加自家製。 低溫焗釀黑松露醬栗子雞侍應先把原隻雞送上，給我們看看然後再拿回去切開。雞肉是頗為嫩滑，栗子也很濃郁，香料味道也很重酒香和柑橘味道，整體味道都是比較濃味。蒜子魚湯浸菜心和娃娃菜。魚湯不算很濃鮮，菜很新鮮爽口。