蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (Closed)

最近到蘇媽蘇媽x So Bar用餐，這間餐廳在尖沙咀地鐵站附近，很方便。 一入到去，前面係酒吧裝修，後面係傳統新加坡餐廳裝修，十分特別！首先，點左個肉骨茶。這道菜以香料熬煮的豬骨湯為基礎，加入了豐富的香料和藥材，使湯汁濃郁而風味豐富。肉骨茶中的豬肉非常嫩滑，完美地融合了湯汁的味道，睇埋佢教撈嘅特製醬汁，冬天食好暖笠笠，仲可以無限refill 湯！接下來是雞排撈面，搭配了彈牙的撈面和鮮美的醬汁。雞排外脆內嫩，非常美味。撈面的口感十分獨特，吸附了醬汁的味道，使整道菜更加豐富，仲有花生同魚乾，非常飽肚！斑斕多士是我在這裡的驚喜之一。這款多士由新鮮的麵包片製成，每一口都有不同的層次和口感，好香唔係死甜，這道多士絕對是一個很好的小食！至於飲品，我點了一杯榴連似水和一杯美祿暴龍。榴連似水是一種以榴槤和甘蔗為基礎的飲品，味道濃郁而香甜。它帶有榴槤的獨特風味，非常適合喜歡榴槤的人。美祿暴龍上面有雪糕，加埋美祿脆，口感好豐富！