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2024-10-11
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港島鯉景灣有蘇豪東的美譽，以海邊悠閒氛圍見稱，前陣子就趁平日放假帶著小狗隨手找一間寵物友善的餐廳探店一下，來一趟休閒午餐順便到海邊走走。🔹餐廳位處鯉景灣沿海位置，從西灣河地鐵站只需約10分鐘腳程；而店外亦有多個咪錶位置可供泊車，就算揸車也很方便。小店門面採落地玻璃半開放式設計，加上店內Tiffany Blue主調配上木系傢俬和古典吊扇的裝潢，蠻有海邊渡假的感覺。🔹小店以西式餐點為主打，由前菜、主菜主食到甜品都有供應，更有酒品及特色Cocktail讓客人淺酌贈興。特別一提餐廳是寵物友善店，可以和至愛狗狗一同用餐，雖然暫時未有提供專門為狗狗而設的餐點，但充滿愛心的店員也會奉上私伙狗零食氹下狗仔開心。生牛肉他他配薯條 $208，手切生牛肉成小粒份量頗多，撈上了少許酸瓜和洋蔥粒增加咬口，面頭再放上鵪鶉蛋供客人自己選擇撈入與否。好生吃的 Keith Ku@古家私房菜 當然全部撈勻來吃，入口滑嫩帶嚼勁，調味剛好亦沒有血腥味，鵪鶉蛋更添上了蛋香滑溜突出了牛肉的原始鮮味，用脆士佐食則倍添脆口層次。而伴碟的薯條熱辣辣外脆內粉夠香口，吃多了感覺生冷來點熱食中和一下也不錯。香煎鵝肝配牛油麵包 $168，鵝肝
生牛肉他他配薯條
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港島鯉景灣有蘇豪東的美譽，以海邊悠閒氛圍見稱，前陣子就趁平日放假帶著小狗隨手找一間寵物友善的餐廳探店一下，來一趟休閒午餐順便到海邊走走。
🔹餐廳位處鯉景灣沿海位置，從西灣河地鐵站只需約10分鐘腳程；而店外亦有多個咪錶位置可供泊車，就算揸車也很方便。小店門面採落地玻璃半開放式設計，加上店內Tiffany Blue主調配上木系傢俬和古典吊扇的裝潢，蠻有海邊渡假的感覺。
🔹小店以西式餐點為主打，由前菜、主菜主食到甜品都有供應，更有酒品及特色Cocktail讓客人淺酌贈興。特別一提餐廳是寵物友善店，可以和至愛狗狗一同用餐，雖然暫時未有提供專門為狗狗而設的餐點，但充滿愛心的店員也會奉上私伙狗零食氹下狗仔開心。
生牛肉他他配薯條
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生牛肉他他配薯條 $208，手切生牛肉成小粒份量頗多，撈上了少許酸瓜和洋蔥粒增加咬口，面頭再放上鵪鶉蛋供客人自己選擇撈入與否。好生吃的 Keith Ku@古家私房菜 當然全部撈勻來吃，入口滑嫩帶嚼勁，調味剛好亦沒有血腥味，鵪鶉蛋更添上了蛋香滑溜突出了牛肉的原始鮮味，用脆士佐食則倍添脆口層次。而伴碟的薯條熱辣辣外脆內粉夠香口，吃多了感覺生冷來點熱食中和一下也不錯。
香煎鵝肝配牛油麵包 $168，鵝肝煎得外脆內嫩，入口細滑油香十足，大廚以新鮮無花果和牛油多士搭配，再灑上黑醋平衡了油膩感，每一口都濃香豐盈，欲罷不能。
美式燒烤醬肋骨配薯條
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美式燒烤醬肋骨配薯條
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美式燒烤醬肋骨配薯條 $228，肥瘦適中的豬肋排以燒烤醬醃過後烤得焦香，份量十足，味道甜酸中帶煙燻甘香，啖啖肉雖有點偏乾身但仍不失鬆軟惹味，配上香脆薯條有夠飽肚。
Tiramisu
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Tiramisu $88，每日新鮮製作上桌時滿有儀式感，店員會即席在客人面前以大湯匙將Tiramisu從盆子勺出，再優雅的灑上可可粉，襯上蔓越莓伴碟，擺盤簡單精美，而份量亦算多足2人享用。Mascarpone Cheese打得綿密，味道不太甜，咖啡酒香適中，輕盈順滑，，作為Ending甜而不膩，恰到好處。
整餐的出品質素算到位，尤其鵝肝多士更是出色。加上用餐環境悠閒舒適，店員招呼亦親切熱誠，最重要是可以帶著Momo(狗狗)一齊享受悠閒刻，實在難得！要知道雖然近年都多了一些寵物友善餐廳，但大都只有少量座位或是室外位置，可以開開心心的和愛寵用餐不是太多，今次的發現算是多上一個好去處！
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