Read full review
2008-05-29
15 views
一行7人叫左個四人套餐及商務套餐,指定已有清蒸海上鮮、半隻文昌雞,再自選三味小菜,還有白飯及例湯。是日例湯是赤小豆粉葛,味精極之重,味道又勁鹹。文昌雞味道似鹽焗雞,很夠味,就算是雞上脾肉也不滑,有部份位置嚡口,而且有點韌。清蒸魚-大家都唔知道是什麼品種,用了欖角蒸,但食不出味道,幸好魚肉很滑。叉燒炒蛋-竟然叉燒多過蛋,雞蛋炒得有點黑,也不夠滑。西蘭花炒鮮魷-普普通通,西蘭花炒得幾爽。雲南菌皇牛柳絲-那些菇菌很苦,侍應話本身是苦的,但同事食過應該沒有苦澀味的。最後要求換另一款小菜-菠蘿咕嚕斑球,又有同事食到菠蘿有陣"叔"味。另叫的荷葉飯,沒有荷葉飄香、身飯較濕,配料不多。衛生情況真係麻麻,碗、匙、筷不太乾淨,而且lunch time怱怱忙忙沒有服務可言。
是日例湯是赤小豆粉葛,味精極之重,味道又勁鹹。
文昌雞味道似鹽焗雞,很夠味,就算是雞上脾肉也不滑,有部份位置嚡口,而且有點韌。
清蒸魚-大家都唔知道是什麼品種,用了欖角蒸,但食不出味道,幸好魚肉很滑。
叉燒炒蛋-竟然叉燒多過蛋,雞蛋炒得有點黑,也不夠滑。
西蘭花炒鮮魷-普普通通,西蘭花炒得幾爽。
雲南菌皇牛柳絲-那些菇菌很苦,侍應話本身是苦的,但同事食過應該沒有苦澀味的。最後要求換另一款小菜-菠蘿咕嚕斑球,又有同事食到菠蘿有陣"叔"味。
另叫的荷葉飯,沒有荷葉飄香、身飯較濕,配料不多。
衛生情況真係麻麻,碗、匙、筷不太乾淨,而且lunch time怱怱忙忙沒有服務可言。
Post