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2021-11-13
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此店終於進駐新界，落腳於元朗，行過路過唔好錯過，外賣咗個青森蘋果批做晚飯後甜品🤤我有用焗爐翻熱佢，一出爐就好香😌！酥皮層次分明十分鬆脆，只係我覺得脆過頭，食到散落一地😅個蘋果內餡就好啱我口味，用青森蘋果本身都應該唔會太差，調味上落咗蘋果個best friend 肉桂，應該唔係落好多，而就同個蘋果融為一體，相依為命，成個味道昇華晒。內餡無煮過龍變爛溶溶，果粒算分明，大愛🥰。加上本人唔喜歡太甜，佢就酸甜適中，感覺接近翻個原材料，無過份整色整水浪費咗個食材。仲有其他黎自日本嘅蘋果批未試，試完再作比較。整體來講今次經驗唔錯！
青森蘋果批
$33
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我有用焗爐翻熱佢，一出爐就好香😌！酥皮層次分明十分鬆脆，只係我覺得脆過頭，食到散落一地😅
個蘋果內餡就好啱我口味，用青森蘋果本身都應該唔會太差，調味上落咗蘋果個best friend 肉桂，應該唔係落好多，而就同個蘋果融為一體，相依為命，成個味道昇華晒。內餡無煮過龍變爛溶溶，果粒算分明，大愛🥰。加上本人唔喜歡太甜，佢就酸甜適中，感覺接近翻個原材料，無過份整色整水浪費咗個食材。
仲有其他黎自日本嘅蘋果批未試，試完再作比較。整體來講今次經驗唔錯！
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