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2022-05-05
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JenJen完全係茶控信心之選！蛋糕預設超低油低糖少cream 製作，仲要可選甜度濃度，岩晒怕肥嘅茶控。食完洗碟個下就feel到啲油比平時少好多！濃京都焙茶蕨餅饀戚風蛋糕 $418/6吋加芝士奶蓋醬 +$25最外層嘅cream幼滑，入口濃郁焙茶香。入面嘅超低油低糖戚風蛋糕 擺左兩日依然非常濕潤！中間除左有煙韌蕨餅同朱古力脆脆 增添口感，仲有一層更濃、甜度極低嘅焙茶醬！真係由外到內都係濃茶。之前食過純濃茶系蛋糕覺得單調左啲，今次加埋芝士奶蓋唔錯唔錯。第一啖勁有牛奶糖嘅感覺，隨後會感受到奶蓋嘅鹹香，亦令茶味更突岀。重點係奶蓋經自家調製，卡路里比外面嘅少一半！大啖大啖食都唔膩！朋友表示呢個焙茶濃度已經係佢嘅極限，但真•茶控不妨升級至特濃。(因為身為茶控嘅我覺得可以再濃啲)
濃京都焙茶蕨餅饀戚風蛋糕 $418/6吋
加芝士奶蓋醬 +$25
最外層嘅cream幼滑，入口濃郁焙茶香。入面嘅超低油低糖戚風蛋糕 擺左兩日依然非常濕潤！中間除左有煙韌蕨餅同朱古力脆脆 增添口感，仲有一層更濃、甜度極低嘅焙茶醬！真係由外到內都係濃茶。
濃京都焙茶蕨餅饀戚風蛋糕
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朋友表示呢個焙茶濃度已經係佢嘅極限，但真•茶控不妨升級至特濃。(因為身為茶控嘅我覺得可以再濃啲)
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