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2018-05-07
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本來想用fushion來形容呢間餐廳,不過應該用現代茶樓來形容會更適合!餐廳以廣東茶樓精髓為主題——點心!即叫即蒸😍!更有現代港式茶記的精髓——奶茶咖啡檸茶檸水+炒粉面飯!晚上應該是做火煱為主!今日我就選擇左點心來做我既午餐😋燒賣,賣相不錯,味道更有驚喜👍🏻👍🏻😋蝦餃,皮較厚,味道無乜特別鳳凰糯米雞,即係蛋包糯米雞,沒有糯米香味,應該溝很太多白米,肉粒太少,蛋有「油益」味😖麻辣牛栢葉,唔用麻辣呢個名,會好啲,完全食唔到麻辣味。
餐廳以廣東茶樓精髓為主題——點心!即叫即蒸😍!更有現代港式茶記的精髓——奶茶咖啡檸茶檸水+炒粉面飯!晚上應該是做火煱為主!
今日我就選擇左點心來做我既午餐😋
燒賣,賣相不錯,味道更有驚喜👍🏻👍🏻😋
蝦餃,皮較厚,味道無乜特別
蝦餃
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鳳凰糯米雞,即係蛋包糯米雞,沒有糯米香味,應該溝很太多白米,肉粒太少,蛋有「油益」味😖
鳳凰糯米雞
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麻辣牛栢葉,唔用麻辣呢個名,會好啲,完全食唔到麻辣味。
麻辣牛栢葉
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