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2023-04-23
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位於荃灣海壩街< 𝐈𝐩𝐩𝐨𝐧 𝐓𝐬𝐮𝐞𝐧 𝐋𝐚𝐧𝐞 >, 一間平價日式料理餐廳, 前身是串里, 再原址重開。餐廳裝潢以木系為主, 設有木質隔板及掛有櫻花樹, 充滿和式感覺。珍寶赤蝦刺身 $¹²/隻蝦身晶瑩剔透, 肉質肥美爽滑, 鮮甜不膩。時令生蠔 $¹⁵/隻海水味重, 相當新鮮。木板海膽 $⁸⁸以原板上。松葉蟹味噌甲羅燒 $⁶⁸松葉蟹膏釀蟹蓋, 面層放上蟹肉、蛋黃、魚籽及香蔥, 將其放在明火烤爐上更香口。特長燒鰻魚壽司 $³⁰/件鰻魚非常大條, 肉質肥美。海膽蛋白帶子炒飯 $¹²²份量十足, 粒粒分明。一本‧串里 (荃灣)📍荃灣海壩街108-114號荃碧大廈地舖
珍寶赤蝦刺身 $¹²/隻
蝦身晶瑩剔透, 肉質肥美爽滑, 鮮甜不膩。
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時令生蠔 $¹⁵/隻
海水味重, 相當新鮮。
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木板海膽 $⁸⁸
以原板上。
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松葉蟹味噌甲羅燒 $⁶⁸
松葉蟹膏釀蟹蓋, 面層放上蟹肉、蛋黃、魚籽及香蔥, 將其放在明火烤爐上更香口。
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特長燒鰻魚壽司 $³⁰/件
鰻魚非常大條, 肉質肥美。
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海膽蛋白帶子炒飯 $¹²²
份量十足, 粒粒分明。
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一本‧串里 (荃灣)
📍荃灣海壩街108-114號荃碧大廈地舖
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