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2021-05-30
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一直知道荃灣有家木系設計的餐廳🛖，適逢剛好要到荃灣，就決定來潮聖一下。一進餐廳，內裡相當有格調看看餐牌，也有不少特色西餐，款款也想試想了一陣子，就叫了以下菜式：Set Dinner $338🎃南瓜湯相當creamy的南瓜湯，很香濃很細滑，而且淡淡南瓜味，配上煙韌的麵包，份外滋味。🇫🇷法式肝醬配脆片很欣賞它用了脆片代替餅乾，因為餅乾較飽肚，而脆片的好處是小小的份量，承托着法式肝醬，變相令肝醬的味道更突出！而肝醬鹹香得來也很滑，為味蕾帶來驚喜。🦆法式油封鴨腿配鴨胸，🥭🍊芒果香橙莎莎很驚喜的一道菜式！鴨腿煮得很軟腍，用刀輕易就𠝹開了！一嚐發現外脆內軟，廚師絕對烹調得恰到好處；鴨胸的肉質相對結實一點，同樣也很美味。由於鴨是鹹的，所以有芒果香燈莎莎來伴碟，甜甜的水果很Fresh，一鹹一甜，簡直一絕！🍞🍮是日甜品-麵包布甸麵包布甸雖然只是一小塊，可是也很飽肚，麵包的質感配襯布甸的味道，甜甜的味道令人大滿足。🦀法國麵包蟹燴意大利飯 $248Creamy得來也蟹感十足！除了蟹味濃郁、每啖飯都有蟹肉外，麵包蟹也是很美味！即使不用鉗，也嚐到了鮮甜的蟹肉。它配上芝士脆餅和條條芝士絲🧀，增加了鹹味和口感。整體
一進餐廳，內裡相當有格調
看看餐牌，也有不少特色西餐，款款也想試
想了一陣子，就叫了以下菜式：
Set Dinner $338
🎃南瓜湯
相當creamy的南瓜湯，很香濃很細滑，而且淡淡南瓜味，配上煙韌的麵包，份外滋味。
🇫🇷法式肝醬配脆片
很欣賞它用了脆片代替餅乾，因為餅乾較飽肚，而脆片的好處是小小的份量，承托着法式肝醬，變相令肝醬的味道更突出！而肝醬鹹香得來也很滑，為味蕾帶來驚喜。
🦆法式油封鴨腿配鴨胸，🥭🍊芒果香橙莎莎
很驚喜的一道菜式！鴨腿煮得很軟腍，用刀輕易就𠝹開了！一嚐發現外脆內軟，廚師絕對烹調得恰到好處；鴨胸的肉質相對結實一點，同樣也很美味。由於鴨是鹹的，所以有芒果香燈莎莎來伴碟，甜甜的水果很Fresh，一鹹一甜，簡直一絕！
法式油封鴨腿配鴨胸，芒果香橙莎莎
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🍞🍮是日甜品-麵包布甸
麵包布甸雖然只是一小塊，可是也很飽肚，麵包的質感配襯布甸的味道，甜甜的味道令人大滿足。
🦀法國麵包蟹燴意大利飯 $248
Creamy得來也蟹感十足！除了蟹味濃郁、每啖飯都有蟹肉外，麵包蟹也是很美味！即使不用鉗，也嚐到了鮮甜的蟹肉。它配上芝士脆餅和條條芝士絲🧀，增加了鹹味和口感。
整體來說，環境裝修已經很加分，而食物質素亦令人驚喜😋！服務態度亦令人很舒服，除了每碟菜很緊貼地上餐外，店員也很有禮貌，所以很值得推薦呢！😉
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