王子廚房 (Moved) New Location

我既中學同學大多住係大窩口，平時要同佢地聚會都會落荃灣。往往大家都好有心出黎見面，但當要討論去邊到食飯都會令大家有啲暴躁，因為永遠都唔知要食咩，一係太貴，一係就只係平時食開既快餐店，定唔到主意。但今次有同學醒啦，一早搵定資料，最後去左依間係離地鐵站大約7分鐘路程既王子廚房。透過個餐牌，大家都見到好多國家名。我本人就無話信佢地啲食材係黎自世界各地，但我信烹調手法就無可能作假，無理由一個巴基斯坦咖哩會比左日式咖哩我麻LOL所以最後我就哪左個巴基斯坦咖哩配美國軟腍牛臉肉飯。因為主菜都需要段時間準備，但都唔想顧客餓親，所以係上菜之前先送上餐湯。我叫左忌廉湯。當中有三項配料，包括紅蘿蔔、粟米粒同埋一啲我試唔出係咩既絲，而我啲同學認為有可能係粉絲。但三樣配料都比較硬身，同濃淍、綿滑既忌廉湯有啲唔夾，但整體味道都OK主菜上場啦！第一次食巴基斯坦咖哩令我有啲緊張LOL咖喱顏色較為暗淡，相信同落左唔少香辛料有關。味道係辣中帶一點甜，係咖哩到搵左搵，發現係因為有豆。我唔太清楚係叫紅豆定腰豆，但我相信巴基斯坦咖哩入面令你Feel到辣但又令人覺得好開心既甜係關依粒豆事！ 牛臉肉當然都十分重要，望落去十分之黑，