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2020-09-02
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呢間餐廳嘅Pizza係用左正宗的意大利薄餅焗爐去焗嫁，焗爐係用火山石製造，聲稱即叫即做嘅Pizza由放配料至出爐只需三分鐘😯🤣**********<Mentaiko Soft Shell Crab> $172依度嘅薄餅以韌度最佳的「00」麵粉加上意大利特級橄欖油搓製，發酵二十四個鐘，再放係石爐烤！配料方面有明太子、鮮蝦、軟殼蟹、櫻花蝦，隻軟殼蟹食落感覺有啲空虛，好似得個殼無乜蟹肉，而個餅底真係超級煙韌，仲有啲咬到攰嘅感覺😂**********<Four Cheese Mac> $126依個mac and cheese係有四種芝士嫁，分別係Ricotta、Parmesan、Gorgonzola、Buffalo mozzarella，個芝士味真係好濃郁，不過食多幾啖就會覺得好漏，同埋有少少寡添🙈
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<Mentaiko Soft Shell Crab> $172
依度嘅薄餅以韌度最佳的「00」麵粉加上意大利特級橄欖油搓製，發酵二十四個鐘，再放係石爐烤！配料方面有明太子、鮮蝦、軟殼蟹、櫻花蝦，隻軟殼蟹食落感覺有啲空虛，好似得個殼無乜蟹肉，而個餅底真係超級煙韌，仲有啲咬到攰嘅感覺😂
Mentaiko Soft Shell Crab
$172
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<Four Cheese Mac> $126
依個mac and cheese係有四種芝士嫁，分別係Ricotta、Parmesan、Gorgonzola、Buffalo mozzarella，個芝士味真係好濃郁，不過食多幾啖就會覺得好漏，同埋有少少寡添🙈
Four Cheese Mac
$126
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