花居酒屋 (Closed)

今天和老公到了荃灣這間居酒屋吃晚飯。居酒屋的位置方便，內裡環境很有日本風味，好像真的到了日本旅遊一樣！四周掛滿櫻花和日本掛畫。座位之間也很有距離，聊天的私隱度高，也保持防疫社交距離。蟹柳蟹子沙律青瓜絲幼細，咬落爽脆，非常新鮮。配搭香甜的蟹柳和脆卜卜的蟹子，簡單是perfect match. 燒芫茜芝士牛肉串卷menu上沒有的特色食物推薦，二話不說點了一客芫茜芝士牛肉卷，外面燒得焦香的，而每口都有陣陣芫茜味，愛吃芫茜的我大愛！玉子鰻魚手卷鰻魚很厚切，又大片，有芝麻在面，吃落香香的，老公說cp值高。三文魚籽軍艦三文魚籽大粒飽滿，經醬油醃製，很有醬油香，最重要是不會太咸！！竹壽司盛盒拼盤多元化，讓我們嘗到不同款式的壽司，壽司飯粒粒分明，壽司醋的味道適中，當中最滿意的是吞拿魚和三文魚壽司，入口即溶，漁味濃郁。玉子也很清甜軟熟，一小口很可愛。一口芝士是必食的小食。炸得外脆內軟，入面是濃郁的芝士醬，很creamy, 愛芝人士必點！最後多點三款串燒作終結，分別是雞軟骨串、雞腎串和黑豚腩肉串。我很怕吃凍冰冰的串燒，因為又凍又乾的口感真的怕怕。值得欣賞的是，這間居酒屋的所有串燒都是即點即燒的，所以送上枱