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2019-11-12
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今日去荔枝角探完朋友，我哋就係佢屋企附近食飯，佢知我鐘意食日本野，就帶左我去附近宇晴軒商場的一間小店，係荔枝角D4 出口一出就係。店外掛有滿滿的日式燈籠🏮驟眼一看已經知道係日本餐廳。呢到的食物種類都幾齊全，刺身，燒物，拉麵，定食都有。如果想試吓多啲唔同款嘅就可以揀自選套餐，分別可以係松、梅 、竹、菊中自選一款，只係$188，真係好吸引同好抵食。不過由於頭先食飯前我地已經食咗好多野，所以我哋今次就食拉麵。拉麵嘅款式都算多，有十多款可以選擇，所有拉麵基本上都可以自選湯底，有味噌、醬油和鹽味揀。不過我哋揀咗兩款甘啱都係唔可以轉湯底。北海道櫻花蝦拉麵$88係咁多個拉麵入邊中，我地點左櫻花蝦拉麵係因為呢個湯底係呈奶白色，味道似豬骨底加咗海鮮，飲落都幾鮮甜，幾好飲。唔會好似平時一般食到嘅蝦拉麵咁咸。而櫻花蝦嘅份量都幾多，乾身而脆口。而且仲有好多其他嘅配料，包括叉燒，半隻糖心蛋，海帶，日本魚蛋等。叉燒肥瘦適中，軟淋嫩滑，糖心蛋都淹得好香，有好香濃嘅醬油同味醂味。地獄拉麵$72呢個拉麵係有三粒辣椒🌶️，鍾意食辣嘅真係唔好錯過！冇諗過原來真係會咁辣，雖然辣到出晒汗，不過食得好過癮。佢嘅辣並唔係一股死辣味，
店外掛有滿滿的日式燈籠🏮驟眼一看已經知道係日本餐廳。
呢到的食物種類都幾齊全，刺身，燒物，拉麵，定食都有。
如果想試吓多啲唔同款嘅就可以揀自選套餐，分別可以係松、梅 、竹、菊中自選一款，只係$188，真係好吸引同好抵食。不過由於頭先食飯前我地已經食咗好多野，所以我哋今次就食拉麵。
拉麵嘅款式都算多，有十多款可以選擇，所有拉麵基本上都可以自選湯底，有味噌、醬油和鹽味揀。不過我哋揀咗兩款甘啱都係唔可以轉湯底。
北海道櫻花蝦拉麵$88
係咁多個拉麵入邊中，我地點左櫻花蝦拉麵係因為呢個湯底係呈奶白色，味道似豬骨底加咗海鮮，飲落都幾鮮甜，幾好飲。唔會好似平時一般食到嘅蝦拉麵咁咸。而櫻花蝦嘅份量都幾多，乾身而脆口。
而且仲有好多其他嘅配料，包括叉燒，半隻糖心蛋，海帶，日本魚蛋等。叉燒肥瘦適中，軟淋嫩滑，糖心蛋都淹得好香，有好香濃嘅醬油同味醂味。
地獄拉麵$72
呢個拉麵係有三粒辣椒🌶️，鍾意食辣嘅真係唔好錯過！冇諗過原來真係會咁辣，雖然辣到出晒汗，不過食得好過癮。佢嘅辣並唔係一股死辣味，辣得黎都會食到係味噌底。
麵質爽滑有口感，粗幼適中
呢個麵有一整顆溏心蛋，中心部份有流心效果，側邊部份有少少熟，不過整棵蛋都好滑。
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