盈記四季養生麵館

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今日去完灣仔購物完，去了一間位於軒尼詩道大街，以藥膳雞湯出名的麵店。店舖有三款不同口味的湯底，當然要吃最出名的藥膳湯底，分別要了個雞肉冬菇米線和雞肉竹笙米粉，兩個最大的不同就是米線滑口點，米粉爽口點；冬菇炆得很腍，配爽口木耳；而竹笙清爽，配白木耳；當然主角是大大塊，滑溜溜雞髀🍗。店舖有一人、二人及四人套餐，有小食和飲品。上湯時菜有生菜🥬，很爽脆清甜，湯底亦喝了。木耳都爽口，配花生🥜，有點辣。