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2020-06-07
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李好純主打新派素食同中菜，我覺得佢嘅午市套餐似高級版嘅「麗姐」，菜式嘅賣相精緻，選用嘅器皿都好特別。午市菜單上可選2/3款主菜加1款飯/麵 (連湯)，菜單上有清晰標明素食類別，部分菜式可走五辛。午市套餐 ($128/ 2款主菜；$138/ 3款主菜)湯:南瓜粟米腰果湯味道清甜，食到溶咗係湯入面嘅南瓜蓉。主菜:鮮菇紹菜粉絲 (可走五辛)紹菜食落口感偏淋，微辣，底部嘅粉絲食落夠爽口同入味。南乳炆蓮藕炸枝竹 (不含五辛)好濃南乳味，送飯一流。咕嚕菠蘿炒鮮竹粒 (可走五辛)好開胃嘅一道菜，表面撒有類似米通嘅白色粒粒，鮮竹粒口感偏韌，我覺得用猴頭菇整嘅素咕嚕肉會好食D。腰果炒翠玉瓜、甘筍、馬蹄、黑木耳 (不含五辛)飯/麵:五穀糙米飯 (不含五辛)即係紅米飯。羽衣甘藍白飯 (不含五辛)碗飯冇味，配埋餸菜食就啱啱好。加配小食 (+ $20)關淮備芝 (淮山、黑松露、素蛋黃醬、檸檬汁) (不含五辛)淮山係連皮食，口感同味道都似焗薯。黑松露醬放咗係碗入面，份量都唔少。
午市套餐 ($128/ 2款主菜；$138/ 3款主菜)
湯:
南瓜粟米腰果湯
味道清甜，食到溶咗係湯入面嘅南瓜蓉。
鮮菇紹菜粉絲、南乳炆蓮藕炸枝竹、咕嚕菠蘿炒鮮竹粒、腰果炒翠玉瓜甘筍馬蹄黑木耳
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主菜:
鮮菇紹菜粉絲 (可走五辛)
紹菜食落口感偏淋，微辣，底部嘅粉絲食落夠爽口同入味。
南乳炆蓮藕炸枝竹 (不含五辛)
好濃南乳味，送飯一流。
咕嚕菠蘿炒鮮竹粒 (可走五辛)
好開胃嘅一道菜，表面撒有類似米通嘅白色粒粒，鮮竹粒口感偏韌，我覺得用猴頭菇整嘅素咕嚕肉會好食D。
腰果炒翠玉瓜、甘筍、馬蹄、黑木耳 (不含五辛)
飯/麵:
五穀糙米飯 (不含五辛)
即係紅米飯。
羽衣甘藍白飯 (不含五辛)
碗飯冇味，配埋餸菜食就啱啱好。
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加配小食 (+ $20)
關淮備芝 (淮山、黑松露、素蛋黃醬、檸檬汁) (不含五辛)
淮山係連皮食，口感同味道都似焗薯。黑松露醬放咗係碗入面，份量都唔少。
關淮備芝
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