金蒂餐廳

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灣仔酒吧街有不少提供lunch既酒吧，是日同朋友倆，試下呢間有得reserve食雞邊個部份既無骨海南雞飯，而且，仲係菲律賓式既海南雞飯。 一向都喜歡啖啖肉既我，多數都點雞胸，既然無骨，當然點雞髀啦！ 海南雞飯 ：朋友點了雞胸，肉質係滑同唔"un"，我點既雞髀當然一樣都係咁滑同唔會"un" 啦！ 不過，雞胸既件數就比雞髀多d~~ 而配海南雞既醬汁有三款，包含港式燒味既蔥油，仲有薑蓉，同埋酸辣汁。當中既蔥油不用多說，聽落仲有d怪…而薑蓉，就無味道… 剩下只有那個酸辣汁，雖然叫酸辣汁，但帶甜，唔夠酸，唔夠野味。不過，與一般既海南雞醬汁不同，值得一試。 而個雞油飯則太油，份量對一般女仔而言，算係偏多。加上飯質偏林，令整體水平下降。餐飲：比較特別既係有得添飲，無論你叫凍檸茶定可樂；雖然係細細杯，但店員會不時幫你加滿個杯。總括而言：海南雞既做法，好難令雞肉整"鞋"；所以大多以個雞油飯同海南雞醬汁去決高低！呢度既海南雞除左去骨外，仲可以點明要髀，仲要胸髀同價！係一個優點。 雖然個飯較油，但個海南雞醬汁都幾特別，與泰x雞果種酸辣口味係兩回事，值得一試。