馬哥孛羅香港酒店大堂酒廊

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親戚知道我饞嘴，買了一個Marco Polo的雜莓芝士蛋糕給我當夜宵！為食如我當然當晚解決了它。純白簡潔的包裝顯得十分高級，複雜構造的盒子牢牢緊扣，開起來卻很容易，十分方便。打開盒子，裏頭的蛋糕被膠蓋保護著，防止蛋糕變形。另外以膠托碟座底，比普通膠座感覺更衛生，拿起來也方便。雜莓芝士蛋糕的外形亮麗簡潔，沒有多餘的裝飾。鋪面的雜莓大粒鮮甜！最愛上面的藍莓醬，微甜帶酸，中和芝士的膩和滯。切下那刻充分感受到芝士蛋糕的幼滑，完全沒有黏刀。雜莓和芝士是美麗的相遇，酸甜的藍莓配上軟滑香濃的芝士蛋糕，清新之餘滿足到味蕾。芝士濃度適中，不會過膩。口感的連綿幼滑，密度甚高，吃得出是足料之作。