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2020-08-24
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九龍城廣場一向冷清,疫情下更少人。是日來到譚仔也較少人,只可容納一半的客人。今次試了蕃茄湯配豬肚紫菜米線,另加竹笙及一份土匪雞翼。先說米線,湯底可說是非常咸,沒有蕃茄甜味,很難入口。後悔加了竹笙,因為很吸湯,更咸。豬肚絲切得相當幼,口感一般。份量較少。本想土匪雞翼可挽回分數,可以更令人失望。只得外皮有調味,雞肉完全不入味,應該醃肉時間太短,令雞翼味道有點淡,達不到應有水準。整體來說,真的太令人失望的一餐。
今次試了蕃茄湯配豬肚紫菜米線,另加竹笙及一份土匪雞翼。
先說米線,湯底可說是非常咸,沒有蕃茄甜味,很難入口。後悔加了竹笙,因為很吸湯,更咸。豬肚絲切得相當幼,口感一般。份量較少。
本想土匪雞翼可挽回分數,可以更令人失望。只得外皮有調味,雞肉完全不入味,應該醃肉時間太短,令雞翼味道有點淡,達不到應有水準。整體來說,真的太令人失望的一餐。
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