隱世貳館 (Closed)

沙田圍有幾間大排檔，當中有間主打重慶燒烤，重慶燒烤就係燒串燒，職員已將D食物串埋一串串。中間有個大雪櫃，入面放滿各類飲品，要留意每人只包一包飲品。每一款食物都有蓋蓋好，咁就唔會好易整污糟。食物嘅選擇就唔算太多，當無嘅時候，同職員講，佢地都會好快咁添加番。有燒烤嘅技巧當然係好啦，若然食物唔新鮮，就好難燒得好。所以食物新鮮特別重要，唔識燒烤都可以燒得好好。雞翼肉質鮮嫩，唔會好易過硬，脆皮腸同台灣腸外脆內軟，內裏保留些少汁，又鮮甜又惹味。食重慶燒烤最有趣既場面，就係會留有好多竹枝，$118任食都算抵食。