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2018-02-20 45 views
蝦控,上網睇到此店推蝦,於是一試!門口有一大蝦,紅色作主題,十分吸晴。小店裝潢特別,不花巧,具特色。一入到餐廳已經見到好大個魚缸,入面有好多蝦係到游下游下,隻隻都好生猛。餐牌款式選擇多,另有啲台式嘅小食提供,圖片吸引,菜式特別。生燒海花螺:份量都幾多,隻隻啲肉都凸曬出黎,好方便進食。因為個花螺煮嘅時候無落太多調味料,所以食到螺肉嘅原汁原味、鮮甜。重頭戲:避風塘蝦煲上檯時,其品已很吸引,超大隻蝦,仲有好多配料,例如香蒜、蝦米等等,重點是:蝦頭有好多膏,咬落去肉質爽口彈牙,非常滋味,正,好惹味。窩心的是:師傅系煮嘅時候廚師係蝦背界開,方便客人食用!另一推介:係火焰雪山焗鮮魚條魚超大,上面鋪滿鹽巴!需店員點火燒著鹽巴,令魚非常香。魚皮係不食的,魚經過燒之後,令到鹽味同魚好夾。可能係焗嘅關係,魚肉鮮嫩,不會乾身!值得再試。
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蝦控,上網睇到此店推蝦,於是一試!
門口有一大蝦,紅色作主題,十分吸晴。
小店裝潢特別,不花巧,具特色。
一入到餐廳已經見到好大個魚缸,入面有好多蝦係到游下游下,隻隻都好生猛。

餐牌款式選擇多,另有啲台式嘅小食提供,圖片吸引,菜式特別。

生燒海花螺:
份量都幾多,隻隻啲肉都凸曬出黎,好方便進食。因為個花螺煮嘅時候無落太多調味料,所以食到螺肉嘅原汁原味、鮮甜。
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重頭戲:避風塘蝦煲
上檯時,其品已很吸引,超大隻蝦,仲有好多配料,例如香蒜、蝦米等等,重點是:蝦頭有好多膏,咬落去肉質爽口彈牙,非常滋味,正,好惹味。窩心的是:師傅系煮嘅時候廚師係蝦背界開,方便客人食用!
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另一推介:係火焰雪山焗鮮魚
條魚超大,上面鋪滿鹽巴!需店員點火燒著鹽巴,令魚非常香。魚皮係不食的,魚經過燒之後,令到鹽味同魚好夾。可能係焗嘅關係,魚肉鮮嫩,不會乾身!值得再試。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-02-12
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner