Video
Read full review
2017-12-21
77 views
從小到大都很喜歡吃蝦，但年紀壞大體質越差，漸漸對蝦敏感，每次吃也只能淺嚐，否則皮膚受罪。但既然弟弟難得蝦有興趣，可以讓我無後顧之憂地解一解蝦癮，便與他來這裡一試特式蝦煲!主打台灣特式的蝦煲，用上新鮮大蝦，一進店舖便可看到一大池缸養著活潑的蝦，已令人十分期待! 除了蝦煲，亦提供不少台式食物供選擇，小食，蔬菜，主食，甜品都有，絕不單調! 我亦點了數款小食試一試。先來的是小食拼盤，有雲耳，枝豆和滷蛋($58)。因自己較愛吃豆類，故想認真地試一試其味道。枝豆要試咬開外殼，豆的質地較實在和硬身，感覺用來送酒還不錯，但這樣吃原來不合自己口味。雲耳有麻油香，有辣勁，口感爽脆；滷蛋的蛋黃柔軟，味道不錯。再來是醉雞卷 ($88)，一上桌已傳來濃郁的酒香。果然，吃下去酒香豐富，雞肉味濃，肉被捲至口感扎實，味道是不錯，但我與弟弟還是偏愛滑嫰口感的醉雞，如喜愛實在口感的，這會是不錯的選擇!台式香腸($88)是弟弟至愛，怎會不叫呢? 最特別的是除了較常見的紅腸外，還有加上墨魚的香腸。兩者甜度十足，充滿油香，外脆內軟，而墨魚腸也很有驚喜，墨魚味突出，又不失台灣腸的風味，推介!然後是主打奶油蝦 ($188)，熱力和
主打台灣特式的蝦煲，用上新鮮大蝦，一進店舖便可看到一大池缸養著活潑的蝦，已令人十分期待! 除了蝦煲，亦提供不少台式食物供選擇，小食，蔬菜，主食，甜品都有，絕不單調! 我亦點了數款小食試一試。
小食拼盤-雲耳，枝豆和滷蛋
$58
11 views
0 likes
0 comments
小食拼盤-雲耳，枝豆和滷蛋
$58
12 views
0 likes
0 comments
醉雞卷
$88
22 views
0 likes
0 comments
醉雞卷
$88
19 views
0 likes
0 comments
再來是醉雞卷 ($88)，一上桌已傳來濃郁的酒香。果然，吃下去酒香豐富，雞肉味濃，肉被捲至口感扎實，味道是不錯，但我與弟弟還是偏愛滑嫰口感的醉雞，如喜愛實在口感的，這會是不錯的選擇!
台式香腸
$88
10 views
0 likes
0 comments
台式香腸
$88
13 views
0 likes
0 comments
台式香腸($88)是弟弟至愛，怎會不叫呢? 最特別的是除了較常見的紅腸外，還有加上墨魚的香腸。兩者甜度十足，充滿油香，外脆內軟，而墨魚腸也很有驚喜，墨魚味突出，又不失台灣腸的風味，推介!
奶油蝦
$188
10 views
0 likes
0 comments
奶油蝦
$188
20 views
0 likes
0 comments
然後是主打奶油蝦 ($188)，熱力和香氣十足的奶油蝦大煲，真的令人十分期待! 一鍋有八隻大蝦，平放於洋蔥奶油汁上。蝦肉完全吸收了奶油精華，入味非常，口感十分爽口彈牙；奶油汁加上洋蔥真的甜度十足，幼滑豐盈，以汁送飯一流! 連一向不算太愛吃蝦的弟弟亦大讚呢!
薄荷柚子梳打
$38
14 views
0 likes
0 comments
最後亦點上一杯薄荷柚子梳打 ($38)解解渴，淡淡的柚子香，甜度剛好。可能當晚人手較為不足，想叫多一碗熱甜品似乎要等很久，最後亦取消了，下次有機會再試吧! 但整體來說味道質素確不錯!
Post
