蠔酒吧

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尖沙咀夜景盡在眼簾，餐廳環境高雅。二十多款的生蠔，來自世界各地，今晚一次過食了十一隻，可想而知我對生蠔的鐘愛程度。有海水鹹味，甘甜味，濃稠味.....無論質量質感都是無懈可擊，加添少許檸檬提鮮，配以香檳，還有何求！焗蟹餅每一啖都是鮮甜，鮮味顯著。炭燒牛柳做到要求的半熟，質感軟熟，牛味香濃多汁，一啖一啖都充滿脂香。朱古力棒朱古力味濃郁，不太甜膩，但沒多大驚喜。論價錢可能感覺偏貴，但高質素來說又是值得一試。