蠔站 (黃金廣場) (Closed)

如果你鍾意食蠔，好應該嚟呢度試吓喇，我就十分喜愛生蠔，每年都食好幾十隻😁，個人認為蠔最緊要係新鮮，其次就係產地。每年9-4月都係食蠔嘅季節，咁啱睇到網上介紹呢間餐廳嘅老闆會親自去產區試食同揀貨，而且會每日新鮮返貨，估計品質應該有保證。今日中午去開銅鑼灣就一於順便試吓。餐廳裝潢高雅，餐枱間隔有距離感唔會同隔離枱好迫，我哋坐近窗口位置更添空間感，環境係十分舒適👍。見原來有每日精選指定生蠔$10/隻😮😮😮今日精選係愛爾蘭蠔，叫咗半打試吓先😋。蠔嚟到有少少失望，因為比較細隻，不過$10有即開生蠔仲想點😂😂，但味道真係幾好，清甜唔會好鹹，肉質爽脆，帶微微青瓜味道，跟本唔雖要落任何檸檬、cocktail 醬汁，朋友本身唔好生蠔都可以連吞兩隻😂仲讚好鮮甜添👍主菜叫咗lunch set，原來湯飯同沙律係自助吧，食幾多攞幾多！石燒牛舌心同牛板腱，原來200g都幾大件，上枱大約4-5成熟，自己控制生熟情度，加少少鹽同黑椒已經好好食，牛舌心就好嫩一啲都唔會韌，有油香，但食到尾就覺得有啲膩；牛板腱，有肉香肉質又軟熟，非常之good！最後仲加咗客焦糖燉蛋伴雪糕，擺盤精美，燉蛋係意料中嘅味道，但個雪糕有驚喜，係r