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2019-01-20
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四季煲仔飯,我細細個就聽過依個名。數數手指,對上一次尼依度食都成八年前🙊 當時對食仲未有咩要求,淨係記得好多人排隊,同埋個鴨蛋蠔餅好香口好足料~八年後嘅今日,六點半尼到,有四、五張檯等緊。排隊嘅同時可以睇定餐牌同點定菜,所以一入座野食好快就到。排左大約十分鐘已經可以入座。兩個人嗌左一個白鱔滑雞飯($77)、一份腐乳通菜($20),同一份細蠔餅($44),回味下兒時嘅感覺~首先上檯嘅係細蠔餅,香口依然,蠔仔飽滿,不過印象中好似八年前再多蠔啲(?)但都有可能係我記錯嘅🙊 無點魚露,就咁食都覺得好好味😍然後講下主角白鱔滑雞飯,白鱔同滑雞都好嫩滑、鮮味,同埋成功焗到飯焦,開心🥳 白鱔上面有豆瓣醬,撈埋令個飯有少少酸😅 份量尼講,一人一煲應該岩岩好,所以兩個人食其實唔係好夠,但依個唔係店家問題,哈哈😀 不過77蚊一個飯,好似都係偏貴。至於腐乳通菜,腐乳醬都落得幾多幾重手,我自己口味偏淡,覺得點少少已經好鹹,要拿拿林飲返啖水😂整體尼講,個人覺得蠔餅好食,其餘水準中規中矩。環境唔算太好坐⋯⋯點都好,七點三食完行到出去,仍然有長長的人龍~所以想食都係要早少少到呢~
八年後嘅今日,六點半尼到,有四、五張檯等緊。排隊嘅同時可以睇定餐牌同點定菜,所以一入座野食好快就到。排左大約十分鐘已經可以入座。
兩個人嗌左一個白鱔滑雞飯($77)、一份腐乳通菜($20),同一份細蠔餅($44),回味下兒時嘅感覺~
首先上檯嘅係細蠔餅,香口依然,蠔仔飽滿,不過印象中好似八年前再多蠔啲(?)但都有可能係我記錯嘅🙊 無點魚露,就咁食都覺得好好味😍
然後講下主角白鱔滑雞飯,白鱔同滑雞都好嫩滑、鮮味,同埋成功焗到飯焦,開心🥳 白鱔上面有豆瓣醬,撈埋令個飯有少少酸😅 份量尼講,一人一煲應該岩岩好,所以兩個人食其實唔係好夠,但依個唔係店家問題,哈哈😀 不過77蚊一個飯,好似都係偏貴。至於腐乳通菜,腐乳醬都落得幾多幾重手,我自己口味偏淡,覺得點少少已經好鹹,要拿拿林飲返啖水😂
整體尼講,個人覺得蠔餅好食,其餘水準中規中矩。環境唔算太好坐⋯⋯點都好,七點三食完行到出去,仍然有長長的人龍~所以想食都係要早少少到呢~
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