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2024-09-10
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成日經過澳門逸園中心，蟹慶系地庫，會見到佢招牌，海鮮控既我心思思想食好耐😁朋友咁啱又系好中意食蟹，一於試試蟹慶。✿ 牛油果蟹肉凍豆腐配日式麻醬凍豆腐系日本菜常見前菜，牛油果同蟹肉新鮮🥑牛油果食材健康💚豆腐配麻醬向來系吾錯嘅搭配🤍✿ 刺身二點系虹鱒魚同劍魚腩，兩款刺身同樣新鮮🐟✿ 蟹肉三文魚籽蒸蛋茶碗蒸真系食日本菜必備🥚茶碗蒸亦可以不平凡。加入大量蟹肉同三文魚籽，蟹肉熱食同上一道菜式對比系另一番風味，有埋三文魚籽風味更佳🧡✿ 蟹肉甲羅燒甲羅燒真系正😻有蟹籽 蟹肉同蟹膏，撈勻後可放上脆米餅一齊食，甲羅燒一啲都吾腥，鮮味非常，同脆米餅一齊食亦好夾🦀✿ 蟹皇月見免治雞肉棒日式串燒店常見月見免治雞肉棒🐔免治雞肉棒食到一粒粒雞軟骨，口感爽脆，加入蟹肉好新穎，未試過呢個配搭，感覺錦上添花🌸✿ 黃金燒鱈場蟹腳蟹腳食材矜貴，平時去食buffet拎好多黎食！呢度已經事先幫客人剥埋殼，剥殼嘅時間都慳番👍🏼蟹腳系黃金燒所以格外入味💛蟹腳鮮甜，鮮味十足，數量比想像中多🦀✿ 蟹皇瀑布飯蟹黃果然吾講得笑，好大碗蟹黃🤩本身白飯表面亦有蟹肉，撈飯啖啖食到好濃蟹黃味🧡✿ 鯛魚湯魚湯呈奶白色🤍即鯛魚夠足料🐟鯛魚肉軟稔，湯品
✿ 牛油果蟹肉凍豆腐配日式麻醬
凍豆腐系日本菜常見前菜，牛油果同蟹肉新鮮🥑牛油果食材健康💚豆腐配麻醬向來系吾錯嘅搭配🤍
✿ 刺身二點
系虹鱒魚同劍魚腩，兩款刺身同樣新鮮🐟
✿ 蟹肉三文魚籽蒸蛋
茶碗蒸真系食日本菜必備🥚茶碗蒸亦可以不平凡。加入大量蟹肉同三文魚籽，蟹肉熱食同上一道菜式對比系另一番風味，有埋三文魚籽風味更佳🧡
✿ 蟹肉甲羅燒
甲羅燒真系正😻有蟹籽 蟹肉同蟹膏，撈勻後可放上脆米餅一齊食，甲羅燒一啲都吾腥，鮮味非常，同脆米餅一齊食亦好夾🦀
✿ 蟹皇月見免治雞肉棒
日式串燒店常見月見免治雞肉棒🐔免治雞肉棒食到一粒粒雞軟骨，口感爽脆，加入蟹肉好新穎，未試過呢個配搭，感覺錦上添花🌸
✿ 黃金燒鱈場蟹腳
蟹腳食材矜貴，平時去食buffet拎好多黎食！呢度已經事先幫客人剥埋殼，剥殼嘅時間都慳番👍🏼蟹腳系黃金燒所以格外入味💛蟹腳鮮甜，鮮味十足，數量比想像中多🦀
✿ 蟹皇瀑布飯
蟹黃果然吾講得笑，好大碗蟹黃🤩本身白飯表面亦有蟹肉，撈飯啖啖食到好濃蟹黃味🧡
✿ 鯛魚湯
魚湯呈奶白色🤍即鯛魚夠足料🐟鯛魚肉軟稔，湯品裡面又有小元貝，材料豐富。
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