滿樂潮州 (東薈城名店倉)

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今日放假， 朋友提議去東涌outlet行街，想重拾一點去旅遊的感覺， 逛了整個下午後到晚飯時間，見到呢間樂滿潮洲，剛巧店員在門外招呼，就去試試喇！點了幾款傳統的潮州菜，整體味道都很椒鹽九肚魚大大碟一上枱已被外表金黃色吸引著， 脆漿薄，白色魚肉厚身，有新鮮微微魚香味， 最重要炸到骨都無，可以一啖啖放縱地品嚐。鹹菜豬肚湯不只是湯品咁簡單，仲有很多配料，豬肚，瘦肉，鹹菜外還有少少支竹 .豬肚很爽，洗得乾淨。整體味道不算太濃但有著清清的鹹菜味, 令人不自覺多飲幾碗. 清湯蘿蔔炆牛腩煲炆得非常之淋的牛腩， 蘿蔔爽甜，汁料底濃郁，味道實在非常吸引。鮮蠔仔泡粥 有少少方魚脆脆粒的蠔仔粥， 增添了咀嚼感；蠔仔大粒，洗得很乾淨，整體味道也很好。