打鑊甘火鍋串燒 (Closed)

早秋天氣轉涼，最適合吃一頓熱氣騰騰的火鍋。可能因為在街市樓上，食材都很新鮮，菜肉品質都上乘。點了藥膳牛骨和人參雞湯雙拼鍋底，湯底味道很濃郁，有一大塊牛骨肉、人參和半隻雞，鍋底分量足，吃到最後涮菜都還很入味。火鍋類似潮汕地區吃法，牛肉是手打的厚厚一片，紋理清晰，色澤明亮。鵝腸和魚腩挺新鮮，味道不過不失。幾個女孩子一起吃，比較注重養生，點了一堆菜。土豆和淮山是必點的！煮得透透的撈起，濃濃的藥膳湯入味，入口即化，香甜店員都很友好，會幫你看著鍋的火候，總體來說是一家值得一試的隱世火鍋店