農場鮮奶有限公司

Open Now

Now Closed

來到農場餐廳，自然是品嚐它的乳奶製品，當眾人研究要甚麼之際，我看見牆上貼有自家製的雪糕，雙眼立即發光，雖一細杯要$15，但我仍毫不考慮下要朱古力味，揭開蓋後顏色呈深啡，入口充滿黑朱古力的濃香，其濃度及幼滑度可媲美HD的比利時朱古力雪糕。鮮奶芒果布甸-芒果味實在太搶了，無可能嚐到牛奶的鮮味，味道與一般的芒果布甸無異，不過無可否認質感是較滑。薑汁撞奶-伙計萬分叮囑要10分鐘才好食，看見乳白的鮮奶慢慢凝固，乳香及薑汁並存，滑而不膩口，香味細滑。雙皮奶-一層一層的奶皮，與薑汁撞奶有截然不同的口感，因這個凍食關係，奶味較輕，相對甜味也被淡化了。連續兩日失約的甜局，今天可作小小的補償。