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2017-10-16
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下午捐完血，晚上決定要食返多D肉補一補鐵爐同放題一定係不二之選，任食肉!!同朋友行行下黎左鍋匠，樓下大大個二拉架promote花膠煲，超吸引門口有唔少酒辦餐廳間隔都比較分明，而且有卡位都用木架分開，簡約美觀一坐低店員就拎衛生用品俾我地，有圍裙，橡根，濕紙巾，十分貼心茶介醬料自己郁手上到黎經店員介紹，原來可以一個價錢試兩款湯底難得咁抵食，所以冇加錢要花膠，先要左普通既蕃茄豬骨湯湯底未黎先食份沙津墊下肚先!隨SET附送，味道唔錯的!食物種類都非常之多，我既TAREGT當然係牛，另外見到有牛黃喉同牛胸爽，唔知係邊個部位呢另外，蔬菜，丸類，飲品都好多選擇，非常唔錯!唔想用紙點，可以自己出去拎!等左一陣個煲就黎左，滿滿既蕃茄栗米紅蘿蔔同豬骨，顏色已經十分吸引撈左舊豬骨上黎，骨邊既肉同脂肪又香又腍，一吸就溶哂入口撈撈下原來有舍底隔住D渣，唔會咁易痴底，設計幾好食物先上左冰鎮既海鮮拼盤又蝦又魚，魷魚鮑魚，都幾豐盛魚肉比較差，味道有D淡，其他既都好新鮮甜美，尤其係魷魚，彈牙得黎一D都唔韌!之後到主角啦!!!牛肉種類真係超多，我每款都有點雪花肥牛，肉色夠紅，而且脂肪分佈都幾均衡，而且少肥，岩我!特上人肉
爐同放題一定係不二之選，任食肉!!
同朋友行行下黎左鍋匠，樓下大大個二拉架promote花膠煲，超吸引
門口有唔少酒辦
餐廳間隔都比較分明，而且有卡位都用木架分開，簡約美觀
一坐低店員就拎衛生用品俾我地，有圍裙，橡根，濕紙巾，十分貼心
茶介醬料自己郁手
上到黎經店員介紹，原來可以一個價錢試兩款湯底難得咁抵食，所以冇加錢要花膠，先要左普通既蕃茄豬骨湯
湯底未黎先食份沙津墊下肚先!隨SET附送，味道唔錯的!
食物種類都非常之多，我既TAREGT當然係牛，另外見到有牛黃喉同牛胸爽，唔知係邊個部位呢
另外，蔬菜，丸類，飲品都好多選擇，非常唔錯!
唔想用紙點，可以自己出去拎!
等左一陣個煲就黎左，滿滿既蕃茄栗米紅蘿蔔同豬骨，顏色已經十分吸引
撈左舊豬骨上黎，骨邊既肉同脂肪又香又腍，一吸就溶哂入口
撈撈下原來有舍底隔住D渣，唔會咁易痴底，設計幾好
食物先上左冰鎮既海鮮拼盤又蝦又魚，魷魚鮑魚，都幾豐盛
魚肉比較差，味道有D淡，其他既都好新鮮甜美，尤其係魷魚，彈牙得黎一D都唔韌!之後到主角啦!!!牛肉種類真係超多，我每款都有點
雪花肥牛，肉色夠紅，而且脂肪分佈都幾均衡，而且少肥，岩我!
特上人肉，比起肥牛，網狀脂肪較少，肉都粉嫩一D，更薄放入鍋10秒就入得口，牛肉味淡左少少，可能肥牛油脂味重少少
安格斯牛最正，肉味濃，又夠滑
豚肉比牛肉失色，因為味道上同嫩滑程度上都唔夠牛肉好
牛胸爽該係脂肪黎，入口冇乜牛味，真係得脂肪既感覺同味道唯一特別既係口感較爽，但唔好煮太耐!!煮太耐會好韌
識食一定要咁食!!牛肉山!!!!超爽的~~~~
食完肉轉左左莞茜皮蛋煲食下菜
值得一提，餐廳既飲品好多都係樽裝，方便我地飲唔哂可以拎走
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