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2023-07-19
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舊桔梗位置開咗藝術感十足嘅餐廳。一角採用木系設計，另一角係透明嘅枱櫈搭配潮牌人形熊仔figure。最特別係餐廳有條由二樓到一樓嘅滑梯，玩味十足。食物方面亦很用心。前菜點了Red Shrimp Tar Tar，紅蝦新鮮，米通增加脆香口感。Buffalo Wings好惹味，醬汁均勻分配係雞中翼上，味道帶微辣。主食有走fushion風嘅Belacan crab risotto，用馬拉盞配意大利粉，口味出奇地夾，同時保留蟹肉嘅鮮味。Hanger steak煎到完美嘅五成熟，一切就見到粉嫩紅色。食落肉味濃厚，肉汁十足。細食嘅我地（？）仲點咗經典嘅Margarita pizza。薄餅底較薄身、脆身。簡單就係美，羅勒、芝士加番茄已經足夠。最滿足係滿滿嘅芝士，有拉絲效果。
一角採用木系設計，另一角係透明嘅枱櫈搭配潮牌人形熊仔figure。
最特別係餐廳有條由二樓到一樓嘅滑梯，玩味十足。食物方面亦很用心。
前菜點了Red Shrimp Tar Tar，紅蝦新鮮，米通增加脆香口感。
Buffalo Wings好惹味，醬汁均勻分配係雞中翼上，味道帶微辣。
主食有走fushion風嘅Belacan crab risotto，用馬拉盞配意大利粉，口味出奇地夾，同時保留蟹肉嘅鮮味。
Hanger steak煎到完美嘅五成熟，一切就見到粉嫩紅色。
食落肉味濃厚，肉汁十足。細食嘅我地（？）仲點咗經典嘅Margarita pizza。
薄餅底較薄身、脆身。
簡單就係美，羅勒、芝士加番茄已經足夠。最滿足係滿滿嘅芝士，有拉絲效果。
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