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2017-04-03
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星期五收工後總會約下朋友食飯傾計鬆下,特意相約係旺角食飯,因為都係大家收工既中間點,散去回家都方便得多。剛好大家唔算太餓又路經依間食炸物滷水店,所以入去食我地既晚餐,店鋪名字亦非常有趣,自不然令人想起粗言穢語,店名只係玩食字已令人留下深刻印象店內用左80-90年代既風格裝修,播著懷舊金曲聽住動人心弦既歌聲,令人食住野都感覺到原汁原味炸理雞肶雞肶夠哂大隻,淨看已感到非常香脆,炸至金黃色,食落皮脆可口,肉嫩多汁無肥膏,凍左個外皮都仲脆卜卜,夠哂邪惡炸理芝心海龍波波其實係芝士蝦丸,原來每日限量供應,店員話最後一份都賣埋比我地,好在我地幸運地叫到,一份有五粒,粒粒都大大粒,炸得外脆,咬落好彈牙,芝心仲有少少拉絲,點埋青瓜酸瓜沙律醬食好滋味炸理十串一共有十串各不同既串燒,每串都炸得剛剛好,食落薄粉脆口,完全唔會覺得厚粉,另外配左串燒醬汁點住食炸串和牛粒: 炸牛粒確實第一次食,牛味十足,口感軟熟午餐肉: 平時食午餐肉都係煎香黎食,第一次食炸午餐肉,仲要厚切,食落啖啖肉蓮藕: 咬落爽脆可口,幾過癮黑豚五花腩: 燒五花腩就食得多,估唔到炸都唔錯,肉嫩多汁,豚味濃郁另外仲有玉子、多春魚、粟米仔、櫻花芥末
雞肶夠哂大隻,淨看已感到非常香脆,炸至金黃色,食落皮脆可口,肉嫩多汁無肥膏,凍左個外皮都仲脆卜卜,夠哂邪惡 炸理芝心海龍波波
其實係芝士蝦丸,原來每日限量供應,店員話最後一份都賣埋比我地,好在我地幸運地叫到,一份有五粒,粒粒都大大粒,炸得外脆,咬落好彈牙,芝心仲有少少拉絲,點埋青瓜酸瓜沙律醬食好滋味 炸理十串
一共有十串各不同既串燒,每串都炸得剛剛好,食落薄粉脆口,完全唔會覺得厚粉,另外配左串燒醬汁點住食
炸串和牛粒: 炸牛粒確實第一次食,牛味十足,口感軟熟
午餐肉: 平時食午餐肉都係煎香黎食,第一次食炸午餐肉,仲要厚切,食落啖啖肉
蓮藕: 咬落爽脆可口,幾過癮
黑豚五花腩: 燒五花腩就食得多,估唔到炸都唔錯,肉嫩多汁,豚味濃郁
另外仲有玉子、多春魚、粟米仔、櫻花芥末腸、鮮冬菇、翠玉瓜,食完咁多肉,食點瓜菜清一清口中既濃郁味道 滷味大全
叫左依個三款既滷味,分別有雞腎、鴨舌同大腸,全部都滷得非常入味,食落亦相當軟熟
跟雞肶餐叫左杯青檸柚子梳打,另外加多杯青檸荔枝梳打,飲落酸酸地又解膩,幾開胃 整體而言,唔太餓可黎食下炸物滷水野都別有一番風味,價錢都可以接受,想食炸肶係旺角又多個選擇啦,不過全程要企住食,如果加返D高椅子可以坐住食就更好
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