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2021-11-15
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有天剛好走過銅鑼灣 V Point 看到位於地庫的 - 稻埕飯店 台式餐廳在香港開了不少，但裝修看起來像這間較精緻的就少一些裝修簡約明亮，而且是整層地庫的關係~座位頗多這裡是使用QR Code 下單，還有機械人送餐~不過拿上桌的還是服務員喇如店名這裡的料理是偏向大稻埕古早風味，讓我有點期待呢~來到台式餐廳看餐牌的話，當然先看台式飲品的部份吧 (笑)朋友點了 - 黑糖珍珠奶蓋 ($42) 可以選少甜多奶，太邪惡了吧我點的都有奶蓋，不過就是 - 蜂蜜茉莉綠茶奶蓋 ($38)喜歡鹹香的奶蓋，加上清新味道的茶香一點也不膩，還能嚐到蜂蜜的甜！不要凍飲也可以選像 - 洛神洋甘菊花茶 ($45) 這種的茶。主食方面，其實在考慮吃這間時見店員推介這個煲就覺得很適合現在這天氣吃古早鮑魚羊肉爐 ($258) - 超香，不過吃時要小心痴鍋燶底羊肉很入味亦都很軟稔，但份量有點少就是囉相對的米血糕反而頗多，但可能煮太久了～有點太軟糯 雖然是幾好味，但羊肉太少收這價錢~若不是有兩隻鮑魚會覺得很不值吧 ... 另外跟了個油麥菜，配的那個醬好濃味，也帶少許辣。店員雖說上面的爐夠兩個人吃，但我們有3個人就多點了別的台
台式餐廳在香港開了不少，但裝修看起來像這間較精緻的就少一些
裝修簡約明亮，而且是整層地庫的關係~座位頗多
這裡是使用QR Code 下單，還有機械人送餐~不過拿上桌的還是服務員喇
如店名這裡的料理是偏向大稻埕古早風味，讓我有點期待呢~
來到台式餐廳看餐牌的話，當然先看台式飲品的部份吧 (笑)
朋友點了 - 黑糖珍珠奶蓋 ($42) 可以選少甜多奶，太邪惡了吧
我點的都有奶蓋，不過就是 - 蜂蜜茉莉綠茶奶蓋 ($38)
喜歡鹹香的奶蓋，加上清新味道的茶香一點也不膩，還能嚐到蜂蜜的甜！
不要凍飲也可以選像 - 洛神洋甘菊花茶 ($45) 這種的茶。
黑糖珍珠奶蓋
$42
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蜂蜜茉莉綠茶奶蓋
$38
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洛神洋甘菊花茶
$45
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主食方面，其實在考慮吃這間時見店員推介這個煲就覺得很適合現在這天氣吃
古早鮑魚羊肉爐 ($258) - 超香，不過吃時要小心痴鍋燶底
羊肉很入味亦都很軟稔，但份量有點少就是囉
相對的米血糕反而頗多，但可能煮太久了～有點太軟糯
雖然是幾好味，但羊肉太少收這價錢~若不是有兩隻鮑魚會覺得很不值吧 ...
另外跟了個油麥菜，配的那個醬好濃味，也帶少許辣。
古早鮑魚羊肉爐
$258
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店員雖說上面的爐夠兩個人吃，但我們有3個人就多點了別的台式中卷湯麵線 ($88) - 應該是因為前者太濃味，所以吃這個時稍微覺得有點淡。
但本身個湯其實是幾清甜的，麵線掛湯不錯~口感也滑順。
台式中卷湯麵線
$88
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鵝不是鴨肉 · 獅頭鵝 ($118/例牌) -
鵝肉是用台式秘方的白滷水浸製，吃落不會太鹹又或太濃味，反而味道帶清香。
肉質較為肥美且細嫩有嚼勁，另外還有很入味的豆腐、芽菜等
鵝不是鴨肉 · 獅頭鵝 (例牌)
$118
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最後點了甜品，是即叫即製的 - 桃膠燉蛋白 ($45)
桃膠配以滑身又熱辣辣的蛋白一起吃，甜度剛剛好～很快就一口接一口地吃完。
桃膠燉蛋白
$45
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