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2014-08-23
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星期六下午時分，兩口子往深水埗去。我又隨意於openrice搜尋有什麼好吃的，發現西九龍中心開了間新cafe，於鴨寮街買了東東後，便去吃個午餐。（上圖為封面照）******************************（上圖人士為路人甲）乘扶手電梯上呀上，終於來到七樓蘋果商場的《Cafe Dream》，咿，不就是《N2 Boutique Cafe》的舖位？！？！？原來已「悄悄地」易手易名了。易手易名後，感覺比從前多樣化…門外貼上不少食物的照片，好吸引啊！！！cafe的位子不多，遠看時還以為已滿座。幸而剛好有吉檯，不用等候耶。「My daydreaming favourite place」，有意思有意思…在「相機食先」的年代裡，食物賣相的確相當重要。咖啡也有不少選擇喔！！！易手易名後的新店，同樣是跟時裝店作毗鄰，可邊吃食物邊看衣服喔…落地玻璃上更放有不少裝飾…簡簡單單的，卻已很美。（我試圖拍半全景中）內裡的裝潢也有作改動，現在是走「自然風」路線，店子更特意於天花喉管上掛上假花盆作點綴，令之變得沒那麼礙眼。（由於當時已全場滿座，加上比上手多加了數檯桌椅，感覺頗擠的說）事前也不知為啥那麼多
（上圖為封面照）******************************
（上圖人士為路人甲）乘扶手電梯上呀上，終於來到七樓蘋果商場的《Cafe Dream》，咿，不就是《N2 Boutique Cafe》的舖位？！？！？原來已「悄悄地」易手易名了。
易手易名後，感覺比從前多樣化…
門外貼上不少食物的照片，好吸引啊！！！cafe的位子不多，遠看時還以為已滿座。幸而剛好有吉檯，不用等候耶。
「My daydreaming favourite place」，有意思有意思…
在「相機食先」的年代裡，食物賣相的確相當重要。
咖啡也有不少選擇喔！！！
易手易名後的新店，同樣是跟時裝店作毗鄰，可邊吃食物邊看衣服喔…
落地玻璃上更放有不少裝飾…
簡簡單單的，卻已很美。
（我試圖拍半全景中）
內裡的裝潢也有作改動，現在是走「自然風」路線，店子更特意於天花喉管上掛上假花盆作點綴，令之變得沒那麼礙眼。（由於當時已全場滿座，加上比上手多加了數檯桌椅，感覺頗擠的說）
事前也不知為啥那麼多人，還以為「新XX三日香」，我於網上搜尋後，才知悉早幾天某報刊雜誌登了店子的專題介紹，「唔怪得咁多人啦！！！」。
就當日所見，店子只有一個小小的開放式廚房兼水吧，但已擠了四位男生於內裡默默工作，而店面則由一位女生看管，又因當時食客較多，店員們都忙得不可開交。
我點了焦糖咖啡沙冰（$39），滿滿的焦糖味把咖啡蓋過了，不過對於我這位嗜甜之人來說也可接受，沙冰亦打得夠幼細、沒有嚼到較大的冰碎。嗯嗯，事後才醒覺應該點熱的咖啡才對，說不定還有拉花耶。
至於喝了數天中藥的男友，尚未戒口完畢，卻由於天氣太熱，也決定「破戒」，點了朱古力咖啡沙冰（$39），但因他不好甜，故特意著店員「走忌廉」。我偷喝了一口，味道略淡呢。
兩口子邊喝著沙冰、邊上上網，等候食物的來臨。我倆點了一客漢堡、一客窩夫，原以為會一併奉上，及後…店員端來美式手工漢堡（$108）…（其實是留意到鄰桌食客點了這款，看來非常吸引，於是點來吃吃看）
這個角度會比較看得清楚一點…
很巨型的說…
自行將之一分為二…（這半個比較完整，另半個則被我切得「面目全非」）解剖後，清楚見到（由頂層到底層）：麵包、芝士、煎蛋、煙肉、漢堡扒、蕃茄片、生菜、麵包…
漢堡扒以澳洲和牛手打而成，「手工漢堡」因而得名，雖我們這客肉汁不算豐腴，但厚重得來卻又不「o鞋口」，芝士及煎香了的煙肉更令之多添了幾分惹味。有趣的是，整個漢堡的份量不少，之不過吃來卻沒啥膩感，這也許跟酸酸甜甜、食味類似千島醬的醬汁有關，蕃茄片及生菜亦同時起了中和作用。
伴著的還有雜菜沙律及厚切薯條，前者沒有「泛紅」的「生鏽」跡象，面層還灑上芝麻醬，很對胃。後者則有別於一般連皮、胖胖的厚切薯條，這裡的造型較為長身及扁平，吃來「粉粉」的，感覺也不錯。
吃至尾聲時，還以為另一客窩夫「漏單」了，怎料店員收妥碟子沒多久，便把窩夫端來了。香蕉朱古力窩夫（$58），是近期大熱的花花形窩夫。
不過這客窩夫旁邊還黏有看來是倒模時、不慎溢出的麵粉漿，賣相雖不盡完美，但這些「不慎溢出的麵粉漿」經烘焙後，（個人覺得）口感上有點像澳門的金錢餅喔。
心心形…
水滴形…店子採用了牛x公司的朱古力雪糕，用料上不及我吃過的《Exxuma》，而窩夫質感亦較軟綿綿，不算脆口，幸而蛋香滿滿的。（事後才知悉原來店子還有一款「太極窩夫」，即是士多啤梨、香蕉朱古力雙拼也）
值得欣賞的是店員當時挺忙碌，卻又會留意食客的用餐情況，待吃畢主菜後才上屬甜品類的窩夫，感覺細心（某些店子於繁忙時，因怕被催單，故會於上了主菜沒多久便會把甜品也一併奉上）。隨後有幾檯結帳離開，店員便跟食客說「我平時會同啲客傾偈架，不過今日太忙呢。而家冇咁忙，終於可以同您哋傾吓偈喇～」，且不論是否熟客、每檯也會閒聊一番。某些健談的人或會令人感到「很煩」，但她給我的感覺卻是陽光開朗、平易近人的女生（可能因為我本身太慢熱，所以我格外欣賞健談得來、又不令人生厭的人）。當時更只有她一人負責店面的工作，忙得不可開交，卻仍保持笑容，的確十分難得。
是次連加一、tips等總消費$270，除窩夫賣相方面扣了點分數外，其他的都頗滿意。
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