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Level4
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2015-08-29 1355 views
星期五的SOHO區,周圍都擠滿HAPPY HOUR的人~在廟宇旁邊新開的VCNCY,更加人龍不絕。7點多去到,已經要等成個鐘⋯⋯ 藍色貨櫃的裝修在晚上很不耀眼,不留心看真的會走漏眼⋯⋯ 洋人毫不忌諱坐在廟宇旁的櫃子喝酒,我真的不敢呢 店員說可以在店內飲嘢等候,但酒吧位置是露天没冷氣的。大熱天時真的没有這個興致 終於可以入座~餐廳有些層,我們坐的是下層。地方不大,有7~8張枱,很迫夾,坐得很不舒服。餐牌設計有趣~ 這裡已經列晒所以飲品、食品、甜品,比想像中少。只有3頁是食物~先來杯嘢飲~菠蘿汁令COCKTAIL變得有點苦⋯不太好飲,感受不到韓式之處。米酒加蘋果酒,再加點玫瑰花點綴~ 香氣脫俗,味道清新!這才是我期待的韓西FUSION~食物來了~經過店員講解、推介,叫了解到款菜式~~韓式燒肉變奏版~用椰菜包著燒肉,比平常的生菜/紫蘇葉更甜。 蒜頭醃製後,酸酸甜甜,去除了刺激的氣味。 蒜苔拌了韓式大醬,少少辣辣,用來包燒肉不錯。但另外一毎醬汁味道極似泰式辣醬,感覺怪怪⋯⋯ 主角水晶燒肉更令人失望⋯⋯皮超硬,咬到牙都痛BEEF TARTARE配炸藕片,很有趣的配搭。生牛肉拌了韓式大醬,加
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星期五的SOHO區,周圍都擠滿HAPPY HOUR的人~
在廟宇旁邊新開的VCNCY,更加人龍不絕。7點多去到,已經要等成個鐘⋯⋯
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藍色貨櫃的裝修在晚上很不耀眼,不留心看真的會走漏眼⋯⋯ 洋人毫不忌諱坐在廟宇旁的櫃子喝酒,我真的不敢呢

店員說可以在店內飲嘢等候,但酒吧位置是露天没冷氣的。大熱天時真的没有這個興致


終於可以入座~餐廳有些層,我們坐的是下層。地方不大,有7~8張枱,很迫夾,坐得很不舒服。
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餐牌設計有趣~ 這裡已經列晒所以飲品、食品、甜品,比想像中少。
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只有3頁是食物~

先來杯嘢飲~
yangyang
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菠蘿汁令COCKTAIL變得有點苦⋯不太好飲,感受不到韓式之處。
makgeoli sour
$85
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米酒加蘋果酒,再加點玫瑰花點綴~ 香氣脫俗,味道清新!這才是我期待的韓西FUSION~


食物來了~經過店員講解、推介,叫了解到款菜式~~
pork belly warp
$138
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韓式燒肉變奏版~
用椰菜包著燒肉,比平常的生菜/紫蘇葉更甜。
 蒜頭醃製後,酸酸甜甜,去除了刺激的氣味。
 蒜苔拌了韓式大醬,少少辣辣,用來包燒肉不錯。

但另外一毎醬汁味道極似泰式辣醬,感覺怪怪⋯⋯
 主角水晶燒肉更令人失望⋯⋯皮超硬,咬到牙都痛
m7 wagyu tartare
$168
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BEEF TARTARE配炸藕片,很有趣的配搭。生牛肉拌了韓式大醬,加添韓風味道。但大醬多過,遮掩了牛肉的鮮味和梨的甜味,梨又不夠爽。
korean fried chicken
$95
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最好吃的竟然最没期望的炸雞~
甜甜的炸雞,皮脆肉嫩,加上芝士粉更加滋味!!


作為韓菜迷,對這裡太大期望⋯⋯這裡吃PLATE,份量較少,適合少人去吃。味道OK,但韓式元素不能準確拿捏,未能平衡韓式與西式的精髓。在這裡吃韓菜,感覺像在外國的唐人街吃中菜,口味都是為外國人而設。

店員雖多,但服務質素一般。還未吃完便急急收枱,而且又坐得不舒服。這個價錢,可選擇一點坐得舒適的地方。
Other Info. : 惟一好處:不設加一
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-08-28
Waiting Time
70 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$298
Recommended Dishes
makgeoli sour
$ 85
korean fried chicken
$ 95