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2017-02-07
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最近晚上都會做運動，比較喜歡約朋友在下午見面。之前約了一位好久不見的朋友，她提議來這午餐。Set Lunch價錢 $108起，食材用料高質，值得來吃。當天去的時候食客不少呢！另點了Sangria，謝謝朋友請客啦。Celeriac Clam Soupwith crouton, citronelle, Light curry cream (add oyster +$20)在中午喝個湯往往就是最好的慰藉自己辛勞工作的妙方，這湯以芹菜根、蜆肉，加上麵包粒、香茅和咖哩忌廉煮成，以蜆的鮮做主要的味道，沒有一般忌廉湯般膩口，蠻特別的湯品。Raf Tomato, homemade pickles, mixed leaves salad, mimolette cheese (add lumpfish roe +$20)新鮮番茄和本地種植的沙律菜，加上他們自己做的醃菜，清新開胃。還有芝士和魚卵提味，吃起來一點都不單調。Iberico Ham bomba rice cooked with French bean, piperade, charred banana shallot Sliced ham (+2
最近晚上都會做運動，比較喜歡約朋友在下午見面。之前約了一位好久不見的朋友，她提議來這午餐。Set Lunch價錢 $108起，食材用料高質，值得來吃。當天去的時候食客不少呢！
另點了Sangria，謝謝朋友請客啦。
Celeriac Clam Soupwith crouton, citronelle, Light curry cream (add oyster +$20)
在中午喝個湯往往就是最好的慰藉自己辛勞工作的妙方，這湯以芹菜根、蜆肉，加上麵包粒、香茅和咖哩忌廉煮成，以蜆的鮮做主要的味道，沒有一般忌廉湯般膩口，蠻特別的湯品。
Raf Tomato, homemade pickles, mixed leaves salad, mimolette cheese (add lumpfish roe +$20)
新鮮番茄和本地種植的沙律菜，加上他們自己做的醃菜，清新開胃。還有芝士和魚卵提味，吃起來一點都不單調。
Iberico Ham bomba rice cooked with French bean, piperade, charred banana shallot Sliced ham (+20) / Sliced Jabugo (+$40)
風乾火腿番茄甜椒西班牙小鍋飯。午餐時間能吃到西班牙鍋飯份外高興，富西班牙食材風味的燉飯，尤其喜歡圓米的微硬質感。
Seared salmon with spicy sakura shrimp sauce, oyster fritters, savory cabbage, braised fennel (+$40) (add oyster +$20)
這道三文魚也是做得非常不錯，最主要是魚的肉質不柴，有三文魚的獨特味韻，加上炸蠔、辣櫻花蝦汁，為三文魚提鮮。旁邊的燉茴香和鹹白菜也做得蠻好吃的。
Arroz con leche (rice pudding) (+$30)甜點選了米布丁，不太甜，有米飯的咬口，不錯吃。以這價錢吃到如此豐富的西班牙午餐，我覺得蠻划算的。他們的午餐不定期更新，下次會再來。
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