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2013-02-01
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環境.服務:功夫點心第五間分店,首次在新界出現.當然要一試.當天下午三點.竟然全店滿座.門口也有不少途人駐足觀看.入到店內給店員安排坐3張2人枱組成的6人位.我同媽媽身型龐大,當然想坐側邊位.可惜坐側邊位.俾店員冷冷一句.末執枱,唔准坐...之後至少等了10分鍾也末執枱.執枱後.很快有客人坐左隔離.先後點了食物.怎料3組人..等了30分鍾食物也末出現.呢點可以說是即叫即蒸.但食物到也始終都會差一至二樣,要問店員先上菜,以上種種可見新店運作相當混亂.環境其實可容納幾十人,但枱與枱間,只有一毫米距離,店舖窄,仲有2支大柱.更窄,設計也有問題,2人去坐店內有2至3張雙人枱會較好.我今次肥人迫在中間.全程要縮埋食.上菜時間又耐.想快快吃完走也不能真是辛苦.食物.新店雖則服務亂,環境較窄.但始終第一次在新界出現.價錢比其他分店,便宜一半.全部食物8折,不設加一蝦餃2/11.2元:功夫點心的蝦餃係逐件叫的.賣相大粒,皮薄,乾身.蝦肉帶少少肥而爽口,味道鮮甜.還有少許荀.做法正宗.排骨飯16.8元:飯粒乾身.粒粒分明,有咬口.入口熱辣辣,排骨也新鮮,肉質鮮甜而帶汁,整個飯,不用汁也夠味.味道不錯.但
環境.服務:功夫點心第五間分店,首次在新界出現.當然要一試.當天下午三點.竟然全店滿座.門口也有不少途人駐足觀看.
入到店內給店員安排坐3張2人枱組成的6人位.我同媽媽身型龐大,當然想坐側邊位.可惜坐側邊位.俾店員冷冷一句.末執枱,唔准坐...之後至少等了10分鍾也末執枱.
執枱後.很快有客人坐左隔離.先後點了食物.怎料3組人..等了30分鍾食物也末出現.呢點可以說是即叫即蒸.但食物到也始終都會差一至二樣,要問店員先上菜,以上種種可見新店運作相當混亂.
環境其實可容納幾十人,但枱與枱間,只有一毫米距離,店舖窄,仲有2支大柱.更窄,設計也有問題,2人去坐店內有2至3張雙人枱會較好.我今次肥人迫在中間.全程要縮埋食.上菜時間又耐.想快快吃完走也不能真是辛苦.
食物.新店雖則服務亂,環境較窄.但始終第一次在新界出現.價錢比其他分店,便宜一半.全部食物8折,不設加一
蝦餃2/11.2元:功夫點心的蝦餃係逐件叫的.賣相大粒,皮薄,乾身.蝦肉帶少少肥而爽口,味道鮮甜.還有少許荀.做法正宗.
排骨飯16.8元:飯粒乾身.粒粒分明,有咬口.入口熱辣辣,排骨也新鮮,肉質鮮甜而帶汁,整個飯,不用汁也夠味.味道不錯.但略嫌份量少
义燒腸16元:腸粉皮不滑身,仍重米漿味.义燒份量足夠.不需肥肉仍鮮甜.蜜味也重.合乎水準.
南北杏木瓜雞腳湯2/25.6元:在屯門不是用紫砂壺盛載的貴價湯,變成經濟親民的湯水仍然精彩,湯熱而燙口.味道清甜,雞腳也鮮甜無比.10多元一個.十分抵飲
芒果布甸13.6元:材料絕不欺場,佈滿鮮甜帶汁的芒果肉,絕不是香精做成,這個甜品作結尾,相當精彩總括,價錢2人88元..可享用熱辣辣精彩的點心.相當合理,如果店方可改善服務更佳.點心店周街都有,只計此處有2間點心店.點心x吃傳統點心.功夫點心吃新派點心..各有千秋.真是愛食的人的福氣
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