Video
Read full review
2023-04-08
252 views
同屋企人出街食成日諗唔到食咩好，今次發掘咗一間中式私房菜，近地鐵站之餘菜式又創新，以後又多一個選擇了💙🌝自家甜酸齋甜酸齋酸酸甜甜非常開胃，更有雲耳和百合，好適合作為前菜🌝雙色墨魚仔+茶燻流心蛋伴黑魚子醬配炸厚切茄子+本地水耕沙律菜伴芝麻醬墨魚仔非常Q彈，有兩款味道，一款帶有麻油香，而另一款則帶少許香辣味。茶燻流心蛋伴黑魚子醬配炸厚切茄子：這道菜的茶燻味道非常特別，加上流心蛋下的厚切茄子有一層脆脆口感，讓人一吃難忘。沙律菜清爽非常新鮮，有調和味蕾的作用。🌝原盅嫩川見陳皮海底椰鱷魚肉湯湯入口淡淡椰香，而味道清新，口感非常特別，鱷魚肉的鮮美加上川見陳皮和海底椰的香味，讓人感到非常滿足。🌝原盅嫩哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯這款湯較上一款湯更清甜，味道非常鮮美，哈密瓜的清香和黑毛豚肉的鮮嫩更是讓人回味無窮。🌝蝦球水芙蓉蘆筍汁味道清新，配上嫩滑水蛋，與蝦球的鮮美非常搭配。🌝油浸時令鮮魚經過油炸的馬友魚外皮非常酥脆,肉質鮮嫩，配上醬汁真係大人小朋友都會鐘意食😋🌝士多啤梨黑豚肉排骨在黑豚肉排骨上灑上酸甜的士多啤梨醬汁，下層更配上脆米餅，口感非常豐富🫶🏻🌝招牌茶王燻雞不愧係招牌菜！茶燻的味道和燻雞肉的鮮美非常搭
🌝自家甜酸齋
甜酸齋酸酸甜甜非常開胃，更有雲耳和百合，好適合作為前菜
🌝雙色墨魚仔+茶燻流心蛋伴黑魚子醬配炸厚切茄子+本地水耕沙律菜伴芝麻醬
墨魚仔非常Q彈，有兩款味道，一款帶有麻油香，而另一款則帶少許香辣味。茶燻流心蛋伴黑魚子醬配炸厚切茄子：這道菜的茶燻味道非常特別，加上流心蛋下的厚切茄子有一層脆脆口感，讓人一吃難忘。沙律菜清爽非常新鮮，有調和味蕾的作用。
🌝原盅嫩川見陳皮海底椰鱷魚肉湯
湯入口淡淡椰香，而味道清新，口感非常特別，鱷魚肉的鮮美加上川見陳皮和海底椰的香味，讓人感到非常滿足。
🌝原盅嫩哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯
這款湯較上一款湯更清甜，味道非常鮮美，哈密瓜的清香和黑毛豚肉的鮮嫩更是讓人回味無窮。
🌝蝦球水芙蓉
蘆筍汁味道清新，配上嫩滑水蛋，與蝦球的鮮美非常搭配。
🌝油浸時令鮮魚經過油炸的馬友魚外皮非常酥脆,肉質鮮嫩，配上醬汁真係大人小朋友都會鐘意食😋
🌝士多啤梨黑豚肉排骨
在黑豚肉排骨上灑上酸甜的士多啤梨醬汁，下層更配上脆米餅，口感非常豐富🫶🏻
🌝招牌茶王燻雞
不愧係招牌菜！茶燻的味道和燻雞肉的鮮美非常搭配，讓人回味無窮。
🌝米王有機時今鮮蔬
嫩滑的菠菜搭配清甜上湯，健康又美味
🌝糖心黑蒜炒飯
炒飯跟黑蒜的配搭非常夾，加上翠肉瓜粒和蛋絲的配料增加炒飯香氣，讓人一吃就愛上。
🌝薑汁芝麻湯圓
食得出手造的感覺，湯圓口感Q彈，加入薑汁後增加辛辣味道，整體味道不太甜，而芝麻味非常香濃，幾好味😋
榮哥廚房私房菜不單保留了傳統中菜風味，仲融入了創意元素，讓菜品更加豐富多彩，值得推介！
Post
