一心素食 (Closed)

周日上午上過瑜伽班，吃個午飯才回家。路過>>>一心素食<<<，難得在工廠區內遇上素食餐廳，便去看過究竟。內裡座位很多，裝修光猛簡潔。餐廳提供不同午套餐，可按人數選擇。冰是獨行俠，仍不缺選擇啊。餐單上的資料相當詳盡，適合各類素食者尋找合適膳食。揀好心水，自行在點餐紙上剔選，填好檯號，交給侍應就已大功告成。不消一會，侍應先送上忌廉湯、沙律和大韓薑蜜。忌廉湯很清，內裡只有菠菜絲，但味道不會太淡，調味恰到好處。沙律以 wasabi 調味，然而辣度不會太過「攻鼻」，既提神也提升食欲。大韓薑蜜的薑味濃郁，只是略缺蜜味香甜。主菜為肉醬吉列素扒焗長通粉，與坊間所見的焗肉醬豬扒可謂無差異哦。長通粉表面以芝士烘焗，非常香濃，肉醬味道調配合宜，味道濃淡得宜，值得一讚。素扒造得十分認真，口感與豬扒有八分相似。要是「齋口唔齋心」，或者被傳統素食悶壞了，定要一試這款素扒。驟眼一看以為是香腸的圓片，其實是蘑菇，爽口的一片為整個主食增加口感層次。份量十足的一個午餐，只售 HKD49，可謂超值，無論是否素食人士，也可考慮一試啊。